“这倒没有,知味小食自己只开了两家,老店在长岛,新开的这一家却是放在了文光街。这其他的铺子,应该是用了他们家的东西,为了招揽客户,特意挂上这么个招牌。”
三公子抬了下眉:“这知味小食的生意这么好?”
王掌柜有些忐忑,但还是道:“不瞒三公子,咱们家也用了他们家的东西,当然只是在单子上打了他们家的名字。”
他说着就把当初王道心的交代说了一遍,又道:“早先就是为了帮扶他们一下,也没有想太多,咱们家要卖那些知名的糕点酒水,也会打上名字的。谁知道他们家的东西虽上不了大雅之堂,却是别有趣味。这几年不说在我们这里,在府城那边也很受欢迎。”
“府城那边也有?你不是说他们只开了两家店吗?是府城那边也有别家的铺子用他们的东西吗?有多少这样的铺子?”三公子的问题一连串的丢了过来。
“这个我就不知道了,只知道有一家,真正成了他们的加盟店。不瞒三公子,还是小的做的中人,只是加盟费他们家就收了一百两。”说到这里,他的声音带了几分感叹。不说三公子,就是对他,一百两也不算什么。但有一家就会有第二家,而且,他是亲眼看着章家从一个小摊子发展到现在的规模的。
“加盟费?”
这段时间王掌柜没少研究这个东西,当下就把章家的加盟是怎么一回事说了个明白。三公子听了点点头:“这倒有些意思,咱们去看看吧。”
“啊?”
“你不是说文光街有一家新开的吗,咱们就去看看那里的。”
王掌柜当然没意见,马车再次行驶了起来。三公子拉开窗帘向外面看,最后发现只是这一路,就有五家铺子挂了知味的牌子。他把玩着自己的手钏,沉吟了起来。
知味小食的这家店在文光街的里面,地点并不怎么好,店面也不怎么大,但却人头攒动,还夹杂着不少小孩子的尖叫声。
王掌柜满脸尴尬,三公子道:“无妨,既然来了,就进去看看吧。”
他说着,就举步往里面走,可刚到门边就被拦住了,一个穿天蓝色短打的青年站在那里:“这位公子真不好意思,里面已经满了。”
“满了?”
“若您愿意的话可以在这里稍等片刻。”那青年说着就把一个小木牌递给他,“这是第九号,一会儿叫到这个号,您就可以进去了。”
“前面叫到几号了?”
“已经叫到三号了。”
三公子没有说话,王掌柜道:“公子,不如我们先到别的地方坐坐?回去我找章家人预定了位置您再过来?”
“既然已经来了,就等等吧。”三公子把木牌递给他,“这就当吃个稀罕好了。德福,你说什么时候咱们家的生意也能变成这样啊?看你那是什么表情,我知道,咱们家和这是不同的,你这几年也做的着实不错。”
王掌柜连称不敢。两人等了快两刻钟,才轮到他们,三公子一进去就皱起了眉,这是吃饭的地方吗?也太拥挤了吧!这么小的一个地方,竟然摆了差不多二十张桌子。
“客官请这边来。”小二将他们引到靠里面的桌子上,放下菜单又倒了茶,“不知两位客官要些什么?”
“你们这里,只有这些?”三公子弹了一下菜单,这里的东西可不够多,二十道菜都没有。
“还有各种涮菜,不过您要到那边亲自去挑。红柜子上的都是三个铜子一份的,蓝柜子里的都是八个铜子一份的,您挑好了拿过来,小的再帮您计算。”
三公子看了一眼墙角那边的人群,没有表情,王掌柜道:“公子,不如我去……”
“不,我去。”三公子站了起来,以英勇的姿态向那边走了过去。
就在三公子和自己过去的世界观搏斗的时候,倩姐正舒服的坐在软榻上,用小勺子挖着酥酪吃,久违的奶制品啊!
“没想到你倒爱吃这个,我总觉得有股说不出的腥气。”王夫人在旁边笑眯眯的看着她,最初她接近倩姐是为了王掌柜的嘱托,后来相处下来却发现倩姐不仅可爱乖巧,而且懂事明理。带着她出去,完全不用担心会出岔子,更没有小门小户的那股子酸气。
“娘也说我口味怪呢。”其实这酥酪完全说不上好,也许在这里算是水平不错,但完全无法和她记忆里的奶酪相比,但谁让她这么久没有吃过了,吃着回忆也是好的。
“你既然爱吃,以后再有我就都给你留着。”
“还是夫人疼我,不过我觉得这酥酪若是再加点糖,也许会更好。”
“加糖?蘸着吃吗?”
倩姐低头看了看,犹疑的说:“也许可以蒸着看看?”
她记得《红楼梦》里有个糖蒸酥酪,但怎么做的,她却是不知道了。王夫人听了一笑,正要再开口,就有一个丫鬟过来道:“李先生和李夫人来了。”