日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

吉林小说>美食定制商>第107章 早起的张莉有虾吃

第107章 早起的张莉有虾吃(第3页)

“不是不是!”张莉忙挥着两个小手,“老板,我知道你早上会教阿宝哥做菜,做菜不就可以尝菜吗,我就早点来了,嘿嘿!”

苏辰虽然不是很理解,但是却大为震撼!

为了一口吃的居然能放弃懒觉,这到底是怎么样的吃货才能做到的程度啊!

只听张莉继续说道,“我好倒霉啊!每次吃的东西都会丢掉,也不知道是谁老偷我东西吃,哎”

“丢东西?”苏辰有些诧异。

“嗯呐。就是每次我买的东西,都会被人偷吃掉。”

“要不要我查一下监控?”苏辰感觉这件事挺严重的。

那可是好吃的东西啊!

小短腿一定很伤心吧?

哪知张莉摇摇头,“不用啦,大家都是同事,吃我东西肯定也是因为饿啦,同事就该互相帮忙不是嘛。”

苏辰无奈的点点头,“那好吧。今天你有口福了,我亲手做几道菜,咱们就当吃早餐了。”说完,看着可怜巴巴的张莉又补了一句,“免费的!这叫早起的鸟儿有虫吃。”

“真的吖?太好啦!”张莉赶紧开始洗手,“我可以不剥虾吗?我有点害怕!”

“好。你去洗香菇,油菜,还有尖椒去。”

苏辰简单的安排了一下,便开始继续跟阿宝挤虾仁。

没人知道,这一幕被同样早早赶来公司的凌舒屿听了个正着。

早起是凌舒屿很多年的习惯,早早地来公司上班也是她的习惯,刚才凌舒屿正准备进厨房看看什么情况。

在门口就听到了张莉委屈巴巴的声音。

“对不起啊莉莉。”

凌舒屿低着头吐出口气,“我以后再也不会偷吃你的东西了。”

该死啊!

都怪我这该死的面子,为了假装自己并没有吃多少,居然让我的前任小助理这么委屈!

凌舒屿没有进去厨房,而是转身离开了公司。

如果记得没错的话,她的冰箱里还有4个雪蛋。

那玩意儿属于糕点类,低温下很耐存放,凌舒屿每天回家吃一个,多了她也舍不得吃。

‘我去拿雪蛋补偿一下莉莉!’

厨房之内,苏辰和阿宝大概挤了二十几只虾仁,全部都剔除虾线清洗干净后,开始了一天的教学模式。

“龙井虾仁做起来简单,到时候你让方阿姨他们帮你挤虾仁。”

“老板,这给小朋友们吃这么好,成本会不会太高了?”刘阿宝觉得苏辰有些不太懂经营公司了。

一位小朋友的收费是九百,摊下来一天也就三十块钱。

而这龙井虾仁,放在杭州哪家饭店不得88起步?

怎么说都不划算!

苏辰笑了,“你不能总是用饭店的思维去对比小饭桌。那要找你这么说的话,之前你尚大哥来这里吃饭,那顿饭了凌总三万,贵不贵?”

“两周后崔女士来这里吃饭,二十个人四万块钱,贵不贵?对吧,情况不同的,钱这东西有得赚就行,餐饮这一行,口碑比利润要重要很多。”

对于苏辰说的话,阿宝还是有些不太能接受。

不过他也只是提建议,赚不赚钱是老板该考虑的事情,跟自己关系不是很大,做好自己的事情就足够了。

“这道菜的关键之处在于,虾中有茶香,以茶香去虾腥,最后把茶的清香和虾的鲜香融合在一起,就算成了。”

现在给阿宝讲课比之前容易多了。

技艺上的东西几乎不用费劲巴拉的去说,如果不是特意追求s级别的菜品,只需要把菜品的特点讲清楚,再让阿宝看自己做一遍就够了。

很多时候苏辰都在幻想,像刘阿宝这样的厨师,再多给自己几个那就好了!

当然,苏辰知道这是天方夜谭,阿宝的到来完全是个意外,天时地利人和缺一不可。

再想找这么几个厨师,那绝对是难如登天。

苏辰永远不会想到,这一天距离他已经很近了,当然,这是后话。

“9o度的热水浸绿茶备用,再给虾仁用盐和蛋清搅拌搅拌,直到有了黏性之后来点干淀粉。”

因为虾仁这东西太容易熟了,淀粉的作用反而不是为了别的,正是为了延缓虾仁成熟的度,给茶香足够的时间沁入其中。

“我以前试过几次,感觉还是用猪油来炒最好,植物油的话会有异味。”

书友推荐:晋末长剑四合院中的路人沿河路不灭神主天才少年,开局便是救世主伺机而动直男宿主被反派强制爱了少妇的沉沦升温混沌剑神绝世强龙被哥哥舔逼后上瘾了(兄妹h)神婿叶凡花开百年顶级村医医生我还有救吗封神:开局一个凤凰分身有瑕父女,高夜泳山村小神医
书友收藏:玫瑰头颅及时行乐NP大相师陈平婚色糙汉,官家天下权力巅峰:从借调市纪委开始官道权途科举:儿啊,光宗耀祖全靠你了我的绝品老师开局萌男变身美少女超品神婿综影视之创死所有主角浪漫时光城里的香艳天才少年,开局便是救世主全民:天赋长生,我出卖寿命成神青云官道下雨天挥洒校园让你契约鬼,你契约钟馗?