“哎，好吧！”黛凡凡不能吃，只能看了。
黛义和打了个电话给媳妇，让她马上带生鱼片的蘸料和配菜来。
有些配菜没有的话，就去好友家摘点，黛义和的好兄弟都是钓鱼佬，家里都种有配菜。
比如紫苏这些。
黛义和打完电话看了看厨房，黛凤凤在炒菜，菜板和刀都空出来了。
他就让黛凡凡帮他用热水壶烧水，一会烫菜板刀具用。
今晚也是二十多个人，四桌人。
黛义和也有心想大展身手，就选了八条一斤多重的鲫鱼。
黛义和就先拿来个大盆洗鱼，再找四个大盘子，一会准备放鱼片。
等黛凡凡将刚烧开的水拿来，黛义和用滚水给大菜板和菜刀消毒。
拿了一根铁棒，嘿嘿，是真的铁棒。
将一条在案板上的鱼给敲晕，不然鱼在案板上跳来跳去的根本没法操作。
鱼被敲得晕乎乎的，黛义和再把鱼的尾巴砍掉。
用一根铁丝串在鱼鳃处，头朝上，尾巴朝下挂起来，等十分钟。这就是放血。
把血放掉鱼片就不会腥，归根结底还是血有腥味，放掉血后鱼片才会鲜嫩不腥。
八条鱼整整齐齐的挂在洗水池里放血。
场面还是挺…血腥刺激的。
黛凡凡也是奇怪，一般来说怀孕了闻不得鱼腥味。
但是她不，她不仅闻得了，还想吃生鱼片呢。
等鱼放好血后，黛义和就将鱼拿下来。
接下来就是去掉鱼内脏。
刮下鱼鳞，还得将鱼皮拔掉。
那场面…真的看得解压极了～
鱼皮去掉后，用食用纸巾将剔净鱼刺的肉包裹起来。
把水吸干，因为有水会影响鱼头的鲜滑程度。
黛晓霖也站在旁边围观，看到黛义和手脚利落的扒皮，瘪了瘪嘴：
“二叔公，你好可怕啊，这些鱼鱼好可怜。”
“那怎么办，就是因为鱼鱼太可怜了，二叔公做起来才更好吃，晓霖一会吃鱼吗？”
黛晓霖听到更好吃，眼神冒光，回答的大声的：“吃！晓霖要吃鱼鱼！”
黛义和哈哈大笑的逗小孩：
“那你要吃生的吗？一会二叔切一片给你尝尝好不好。”
“要～晓霖要吃！”
黛凡凡真是哭笑不得，这个小吃货。
“屎不臭你都敢吃，去跟你曾爷爷吵架去。”黛凤凤在一旁炒菜骂了一句。
黛晓霖依依不舍的去找曾爷爷玩…哦不，吵架去了。
她要让曾爷爷给她看喜洋洋与灰太狼！
黛义和也继续开始做细致的刀工了。