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吉林小说>穿成农家老妇,我带着儿孙去逃荒>第73章 香喷喷的卤下水

第73章 香喷喷的卤下水(第2页)

等着猪大肠洗干净,沈玉兰便拿了卤料包出来,直接将大肠放进去,放在锅里慢慢的卤着。

另外再将洗干净的大骨放在砂锅里,架在火上慢慢的炖汤。

等炖的差不多,往里面加点儿山药进去。

虽说大骨汤比不得肉,可是味道不错,孩子喝了多少也有点儿营养。

沈玉兰又开始忙起来了其他的菜,中午有了大骨汤,有了卤大肠,随便再整两个菜就可以了。

桂花婶儿的菜园子里有青菜,萝卜,沈漫漫就拔了两根萝卜,做了一盘炒青菜,一盘白炖萝卜。

主食蒸点儿米饭就可以了。

很快,卤的大肠就飘出来了香味。

陶春花更是不敢置信,原来婆婆说的是真的,猪下水也能做的好吃?

要不然锅里的卤大肠怎么闻着味道这么香呢?

大骨汤的香味儿也开始飘了出来,混着卤味的香味在一起,真的让人垂涎欲滴。

石头叔家旁边还住着清水村的其他人家。

看到石头叔家飘出来了香味儿,都忍不住的探头看了下他们家是不是做了什么好吃的了。

这会儿他们才注意到,好像不是石头叔做的饭,而是那个新搬来的租户家做的。

啧啧啧,这到底是什么样的家庭啊,又吃肉?

沈玉兰守着灶台前等了一会儿。

大骨汤得慢慢炖,多炖会儿,骨汤的味道会更好。

卤大肠也是,多卤一会儿才入味。

等着米饭也蒸好了,其他的菜都做好了,沈玉兰打开了卤大肠的锅看了下。

大肠的颜色浸染的很好看,一看就知道味道不差。

这会儿也闻不到一丝臭味,反而香的不得了。

沈玉兰捞了一根大肠起来,切了一块,然后尝了下味道。

嗯,这滋味真不错,她都忍不住想夸几句。

大肠这会儿入味了,可以起锅了。

沈玉兰冲周敬智道,“老四,快去通知你大哥二哥三哥他们回来吃饭吧。”

周敬智望着香喷喷的饭菜,立马拔腿就跑,赶紧去通知大哥他们回来,自己也好早点儿吃上。

这会儿,沈玉兰才现了牛蛋望着自己家的方向咽口水。

昨天这孩子就这样了,自己没注意到。

现在见到了,沈玉兰就切了一根出来,装了一小碗,打算给石头叔和桂花婶子送去。

反正自己买的多,自己家够吃,匀点儿给他们也无妨。

沈玉兰又装了点大骨汤,一道送了。

毕竟在人家家里住着呢,得打好关系。

另外桂花婶子是个不错的,让她白摘蔬菜吃,自己怎么也得表示一下,不能总占人家的便宜,她却一毛不拔的。

沈玉兰将东西准备好,就到了石头叔和桂花婶子跟前,冲两人道,“叔,婶儿,这是我做的卤大肠,这是大骨汤,家里做的多,给你们也拿点儿过来尝尝。”

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