福州同浙江离得不算太远，刚刚迁到书院的宋寿一家人对乐县的气候还算适应，不过大人们适应得好，不代表小孩子也同样。宋夫人生有二子二女，并成两个好字，两个女儿都已经出嫁，大儿宋瓒则已娶妻，商议后，此番便暂定仍居老家潜溪，因而跟随宋寿来到东沧的家眷唯有夫人和幼子宋璲。
身为老来幼子，双亲自然疼爱，宋夫人原先担忧孩子还小，堪堪七岁，到了陌生之地恐怕多有不适应，因而平日里便颇为注意孩子的情绪，渐渐的，宋夫人现，她的担忧似乎有些多虑了，自家孩子不仅没受苦消瘦，反而好似有些胖了……
这一日，正值宋寿不用授学，便寻来幼子宋璲，教导其书法。宋家乃书香世家，出身宋家的孩子从小便要用功于诗书学问自不必说，宋璲也是个小神童，小小年纪在书法之道上便展现出过人天赋，宋寿身为父亲，平日里精心引导，宋璲虽然年岁尚小，但也每日勤耕不挫练习书法。
宋寿看过他这几日练习的字帖，点出几处需要改进的地方，又夸道：“璲儿做得很好，哪怕是为父没有像从前那般每日抽查，你也每日按时写了字帖，勤学苦练，该奖！璲儿可有何想要的？”宋寿提出奖励，一来是孩子确实做得好，二则也是为了安抚离乡背井跟随他到此地的幼子。
刚到宋寿大腿处的稚童梳着包包头，听完父亲的夸赞，胖乎乎的小手放在身后，有些扭捏道：“那作为奖励，璲儿可以申请吃谢哥哥送来的那盒点心吗？”
宋寿愣了一瞬，倒是没想到幼子会提出这样的奖赏要求，看来昨日吃过谢公子亲手做的糕点后，自家小儿念念不忘呀。他当即大笑，摸了摸孩子的头，只觉幼童可爱，道：“自然可以，不过以后得叫谢公子为谢先生，不可乱了辈分。”
宋璲乖乖点了点头，等下人送来糕点，父子俩便放下学业考教，一同就着清茶，慢慢品尝起这盒异常味美的糕点。不过一会，下人便来禀报，称有客上门拜访，这种情形自宋寿任教东沧的消息传出去后，便一直时有生，以宋寿当世文章之冠的名气，拜访者络绎不绝。
宋寿只得让孩子自个儿用功，出门待客去了。宋寿不知的是，他走后，他家宋璲便朝近身伺候的小厮儿招招手，熟练地掏出自己的零花钱袋，吩咐他跑腿，去书院的请醴堂买奶茶，观其点餐之熟练，看来已是清醴堂常客矣，难怪宋夫人觉得自家孩子今日体型见长……
冬天一到，田事已歇，谢时也愈疲懒，躲在家中抱着暖炉看书或是折腾吃的。这些书还是从人家潜溪里借的孤本，全都是一些野史异说，谢时把人家当小说看，倒是比起经史子集来的有，打了不少冬藏燕居光阴。
潜溪的藏书乃书院聘请的濂溪先生的私藏，一般来说，谢时同人家大儒仅有一饭之缘，哪怕是好奇也不会冒昧提出借阅。然而，不知为何，这位宋先生对谢时颇有好感，在一次谢时闲来无事，去听先生“讲座”的时候，竟然被搭话，得知他素爱看游记奇谈，便道自个收集了不少此种类型的书籍，邀请他若是感兴，可前往藏书楼借书。
人家盛情邀请，谢时也不会拒了人家好意，遂欣然前往，倒是淘到了不少好书。听闻宋先生随行的家眷中有一幼子，年方七岁，便礼尚往来地送了亲手做的一盒糕点过去，里头全都是稚龄儿童爱吃的点心。
这糕点礼盒是谢时研究、八珍推出的冬日品，谢美人四景糕点主打清凉解暑，入了冬之后虽然依旧受客人追捧，但到底不合时令了，八珍的掌柜向岑羽反馈了几次，岑羽便在同谢时商量水泥坊合作方案时，顺口提了一下，问他是否要再推出的吃食。
岑羽如今忙着糖坊、盐场、水泥坊的事情，对于糕点这点“小”利润便不太放在心上，毕竟比起糕点，八珍的其他东西才是日进斗金的“聚宝盆”，然而到底八珍的糕点是由谢时主管的食堂后厨供货的，岑羽自然要问过谢时的意见。
谢时左右无事，便应了下来，躲在府中研究糕点。谢时从前对糕点之类的吃食研究不多，但正好韩伋近日不知从哪得到几十本宫廷点心的食谱，知道谢时对这些感兴，特意让人送来给他。谢时翻了翻，颇感兴，从中挑了十余种糕点方子，慢慢复刻出来，再根据自己的味觉和喜好调整了配方。
既然是冬日推出的糕点，谢时便想着，不如做成过年可以用的大果盒，届时无论是招待客人或是访友送礼都可以拿得出手。果盒的外壳是八边形的榆木红漆盒子，用金漆绘制了形态各异的八方神兽，中间一个古朴篆字“珍”，以示八珍出品，光这盒子，便透出了不凡。
打开漆盒，内有两层，拢共放了十六样点心，可谓是上方玉食，无美不备。里头寻常可见的大约是各类蜜饯，比如糖霜和莲子制成的糖霜玉峰儿，此物乃前朝产生的甜点，到了如今虽说不若从前流行，但依旧能在各大酒楼中见到。旁的三样蜜饯还有翠绿莹白的糖冬瓜条，胭脂醉红的蜜枣，以及酸甜开胃的糖渍柚皮。
冬日正是柚子上市的季节，除了吃柚果，喝柚茶，点柚灯，为了不浪费这柚子皮，还可以将内瓤削去，余下的黄皮清洗干净后加入白砂糖熬煮，拌糖烘干便可成糖渍柚皮，又称柚皮糖。味道酸甜清，谢时试验方子那几日不加节制，不知吃了多少，差点把牙给酸倒，让韩伋知道后，笑话了许久。