赵大喜干脆将自己只捡到几只牡蛎的水桶给了谢时,两个小孩自己也不跑来跑去捡一些贝壳小虾了,跟在谢时身后看他捞螃蟹,还帮忙绑蟹腿蟹眼。游甲和游泗水这两个真正的渔民,见此也被激起了好胜心,牟足了劲,不想被谢时这个手比下去。
桶里的青蟹太多了,谢时仿佛捅了青蟹老窝,于是很快对其失去了兴,见到赵大喜桶里的牡蛎,想起了酥脆咸鲜的蚝烙,许久没吃了,打算捡些回去给自己解解馋,若是多了还能给食堂师生加个菜。
一见谢时要去捡海蛎子,两个小孩子的热情下降不少,海蛎子这种东西,海边的礁石滩到处都是,渔民们都不爱吃这种长在礁石上还带硬壳的小东西,嫌麻烦。不过既然是谢时的要求,两个小孩子还是很乖地指了几处海蛎子比较多的礁石。
谢时身后拖着两个看热闹的小跟班和一个当苦力的大跟班,随便挑了一处附近没人的礁石,海蛎子大多附着在礁石上,需要用小锥子敲打。或许真是妈祖保佑,谢时今日的赶海运确实不错,这一处礁石底下满满都是还未被人开采的海蛎子,层层叠叠,而且还是被称为“海底牛奶”的七耳海蛎。
这种海蛎子个头在海蛎子算小的,却比其他海蛎多两个腮,味道甘甜,熬汤汤色还呈乳白。他直接用刚才钩青蟹的耙子一耙,就连壳掉下来十几个。
忽然一道红影从脚下一闪而过,见到有鱼,谢时下意识丢掉了手里的耙子,抄起抄网一捞,网里的大鱼鱼尾狠狠一拍,哗啦一声溅了谢时一脸咸湿的海水。谢时抹了抹脸上的水,定睛去看罪魁祸,竟然是一条体长快半米的东星斑!颜色艳丽,通体淡红,浑身遍布白色小斑点,还是红斑!
“阿爷,谢大官人又捞到大鱼啦!”“是红色的大鱼!大鱼!”
两个小孩子的欢呼声吸引了在不远处赶海的大人,走上前一看,游泗水笑捧道:“红斑入手,谢厨日后必定红红火火!福运连连!”东星斑在游浦村不少见,因为味道好,卖得比其他鱼贵一点,不过红斑因为颜色通红,姿态富贵,历来被人们视为福瑞的象征,都说捞到红东有好运,因此游泗水才有这么一说。
这条红东却是今日最让谢时惊喜的收获了,东星斑向来是粤菜厨师最稀罕的名贵海鲜之一,在华国东南沿海,品相好点的价格都在上千元一斤。谢时对这条红东爱不释手,连被溅了一脸水都不在意。
恰好远处传来了渔船进港的呼声,游甲估摸着大儿的船也该回来了,便帮着谢时将这条有成人半个手臂长的红斑和其他青蟹、海蛎子放入水桶,又灌了海水淹没它们,免得鱼中途死了。
天色已经初白,游浮的船由远到近,很快便靠了岸。游老汉一见大儿脸上郁闷神情,心里咯噔一下,暗道要遭,果然,光着上半身的游浮把渔获一筐筐搬下船,跳下渔船,就朝自家老爹道:“爹,今日倒了大霉,没捕到多少鱼,倒是撞到大虾窝,还被钩坏了渔网。”
游浮说的大虾其实是华国龙虾,这种大虾别看后世人人追捧,在追求吃饱的古代渔民看来就是壳硬肉少还逞凶好斗容易钩破渔网的坏东西,也卖不上啥好价钱。游老汉皱眉低声问道:“还捞到啥鱼,今天书院那边的主厨来了,总不能只给人家看大虾呀!”
游浮一听也慌了,这可是关乎自家生计的事儿,偏偏赶上今天掉链子!“就只有一些鳜鱼、鱿鱼,其余都是花甲、青口、贝类的东西,都怪这群大虾!钩坏了渔网,要不然我指定能捞更多鱼!”
谢时上前,见木桶和框里全是个头论斤称的华国龙虾,且个个生龙活虎,笑了,大海真是一个巨大的宝藏,今日来一趟海边收获不小,“老丈莫慌,我看这大虾便不错,今日您家这一船渔获,食堂包圆了。”
今日晡食便让师生们吃一顿海鲜大餐!
第19章傅囿作怪,售卖糕点
“小胖啊,老太太最疼你了,你可得把糕点的事情落实了,往年这么热的天,你祖母都得消瘦一圈,难得老人家有吃得下的东西,今天精神头瞧着都比往日好。记住,多少钱都买,咱家有的是钱。”
“你娘说的话,你要放在心上,多买点那什么食堂的茶歇。若是买不回来,哼,你这个月的月例银子减半!”
“这糕点怪好吃的,还是咱乖孙最孝顺,在外吃到什么好东西都想着孝敬祖母。”
课间,别人都在背书,或是请教同窗问题,唯有傅囿趴在案桌上,愁眉苦脸,唉声叹气。
他旁边的蔡骅用毛杆子敲了敲他的案桌,“阿囿,你干嘛呢,遇到何烦心事了?”
傅囿抬头,欲言又止,止言又欲,又深深叹了口气,一幅你不懂的怪模样惹得边上看闲书的韩宁用书敲了一下他的头,冷声道:“适可而止,快说!”
虽然一脸不耐烦,还冷声冷气的,不过看得出来韩宁还是比较护短的,他也以为傅囿家中出了什么难事,想让他说出来好看看能否帮上忙。
傅囿唉哟痛呼一声,见三位好友都看过来,才一脸心虚地将事情说了一遍。这事还得从前两日,他从食堂后厨那里“骗”了一盒糕点说起。那日午时点心,傅囿吃完食堂的四色糕点后,念念不忘,犹觉不够吃,但是每位同窗只有一份茶歇,只有四小个,填饱肚子足够,多的没有。