赵云澜：“要是底下的伙计不信服你，不好好干事，该怎么办？”
这都是经常碰到的事儿，人无完人，掌柜的不可能做到人人拥护和爱戴，总有些伙计，对着掌柜有意见，觉得偏心啥的，明面上什么都不说，但暗地里，一个劲儿的唱反调。
这一般的，都会答什么找原因了，或者同伙计的聊聊了，反正都是进道义。
白子慕偏不：“直接开了就好了。”
赵云澜：“……”
掌柜：“……”
两人都有些哽了。
白子慕牛逼哄哄：“我要是掌柜，除了老板，那我就是店里的老大了，连老大的话都敢不听，那这人简直是以下犯上，不知所谓，太不懂事了，开了再找个懂事的就好了嘛，客栈里头的活，除了后头做菜的师傅，前头跑堂的活，只要勤快，谁都能干啊，又不是说找不着人就得供着，开了杀鸡儆猴，下一个就乖了。”
这思路还挺清奇，而且这话听着好像还真的有那么一点道理。
赵云澜又接连问了几个，白子慕是想都没想，回答溜得很。
问菜价？
这不是问到点子上了吗？
刚他正带着蒋小二和蒋小三在外头浪，那是懂的不能再懂了。
赵云澜一个‘总管’，平日日理万机，自是不会晓得大多菜价，问的都是街上常卖的菜。他都能懂，白子慕自是不可能比他差了。
看账？
这更是小意思了。
这霸道总裁若是连基本的账都不会看，那传出去都要笑死人。
赵云澜：“那你期待的月例是多少？”
先头白子慕回答都溜，可这会儿卡壳了。
他以前去面试，那人事的也这么问他，他说了，结果人家竟教育他，说年轻人，要有理想，有志向，找工作，看的不应该是这个，而是要看这工作有没有发展前景，能不能学到什么东西。
可这话简直是放屁，找工作不看工资看什么？
若是吃都吃不饱，穿也穿不暖，还谈什么前景，谈什么理想。
只要物质基础得到满足，其余的才好说。
那人事语气相当不好，很是看不起人，对他说教好一通，最后才问他：“能熬夜吗？”
这话潜台词就是说这工作要加班了。
白子慕心情也不好：“熬夜可以，熬夜工作不行。”
“那请你出门左转再右转。”