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早就有小太监熬好浓稠的白米粥,把厚厚的米油都熬出来了,再次煮开,放入鸡肉茸和菠菜泥。等这锅看着有点像黑暗料理的糊糊都煮烂煮透后,对于宝宝而言,就是一碗香喷喷的鸡肉菠菜粥了。

萧靖想起在地上爬得飞快的胡亥,嘴角带着一丝丝笑意,小孩子永远都是最治愈的。那小子不亏是有个“能吃能睡”的特长,吃饭的样子跟个小猪似的,皮肤又白,胃口极大,比年画上的娃娃更加好看许多。

扶苏对于这个生得可爱的弟弟,也非常喜欢,宝宝长出了双层小下巴,他趁父王没留意摸了好几回。

哇哦,手感真嫩啊!

小孩最爱拿着吃食去逗这个弟弟,出炉不久的馒头还带着浓浓的麦香味,他用手拿着让胡亥闻,这可把宝宝馋坏了!

“哇哇哇——”

胡亥仿佛打开了新世界的大门,粮食透点天然的甜味,比腥腥的奶味好闻不少。他抽了抽小鼻子,只能闻点味道,却吃不到嘴里,非常可怜。

宝宝不想吃奶,想吃大人吃的食物!

伺候胡亥的奶娘见小公子食欲不佳,还跪了一地,以为自己是哪儿伺候得不够好。萧靖挥了挥手,让她们都下去了,“与你们无关,是胡亥要添加辅食了。”

等人走后,他一巴掌往扶苏的头顶糊了一下,“别逗你弟弟啦,作业写了没,功课背了吗?”

“没”

自知理亏惹到弟弟哭,扶苏拿起没吃完的馒头,塞到衣服里就跑。嗯,扶苏也知道用酵母发酵的面团比死面饼好吃多了,更香更软。

小孩两边各塞一个,有一个还被他啃了一口,一边大一边小的,他跑起来就一颠一颠。他塞到地方比较奇特,叫萧靖忍不住想要喷饭

算了,还是别跟孩子说,怕打击到儿童成长期的自信心。

回想起跟儿子们相处的二三事,萧靖的心里更暖了。管他几十年后是什么光景,反正现在都是他的好儿子们!

胡亥的鸡茸粥做好了,萧靖记得扶苏不爱吃鸡腿的事儿,偏要为大儿子做一回炸鸡腿!

哪里有小孩不爱吃鸡腿的?

肥宅鸡的鸡腿肉多又滑嫩,腌足味道后,裹上面包糠一炸,保证隔壁小孩胡亥都馋哭了。

秦王撂下狠话:“我保证,扶苏吃到我的秘制炸鸡腿后,肯定跪下来叫爸爸!”

系统:“”

说得好像现在公子扶苏不是你儿子一样。

“爸爸!”系统喊得超大声的,生怕宿主听不到,“爸爸可以让我吃一根炸鸡腿吗?”

作者有话说:

瘦瘦子最近好馋炸鸡,呜呜呜,又吃不到,不敢叫外卖。

昨天中午没吃肉,晚上运动了一小时,体重轻了一斤!真是个可喜可贺的消息,瘦瘦子会每天跟大家分享减肥过程的。

政哥不求仙(17)

◎秦王创造烹饪新技法◎

“乖。”

萧靖戳了戳土豪金的系统页面,难得连小系统都喊爸爸了,他让人做吃食的时候,自然把爱吃爱喝的系统也算上了。

不就是吃个鸡吗?

他,秦王,大大滴有!

肥宅鸡的鸡腿上全是一圈圈的肉,鸡皮上还带有金黄色的油脂,还没经过烹饪,他已经能预测到油炸之后的鲜嫩多汁。如今大秦的香料不多,外国人常用的百里香、罗勒、辣椒都没有,萧靖自然没能做出来肯基基的传统炸鸡口味。

他在厨房里翻找一遍后,决定做蜂蜜芥末口味和梅子酸甜口味。

在周朝以来,中国人就已经有食用芥末的习惯,用来搭配着生鱼片吃。春天,贵族爱蘸着葱沫吃鱼片,秋天则会多用黄芥末。这是用芥菜籽研磨而成,做成黄色的酱汁,萧靖用筷子挑了一些放嘴里,鼻子瞬间就通了。

“嗯。”他忍不住打了个喷嚏,“这个味道很猛嘛。”

老祖宗的东西丝毫不比他在霓虹国吃到的差。

黄芥末酱以三比二的比例添加蜂蜜,就能做出略甜的蜂蜜芥末酱。

另一份梅子口味的酱汁,当然是以青梅和饴糖为底味。酸溜溜的梅子擦成细丝,再小火熬软,其中加入大量糖,吃起来酸甜可口。

萧靖指点着黄胖子在熬梅子酱,青梅的酸甜香气非常清爽,飘得一屋子都是,不爱吃酸的恐怕闻到都牙软。嫌卖相不够好看,他还兑了少许面粉和樱桃汁,把果酱熬得更加浓稠,颜色也是红红的,看起来类似于糖醋肉的酱汁。

“香吧?”

除了炸鸡腿,秦王还让小太监炸了点鸡米花,蘸着这两种酱来吃。他大方地让帮厨的小太监都尝两块,说说味道如何。一时间厨房里的气氛热烈极了,那群小太监肚子里没油水,吃了点肉高兴极了,个个都拼命露笑脸给大王看。

“真好吃,我一辈子都没吃过那么好吃的肉。”

“大王,这两种酱比豆酱香好多!”

“我往日里最怕酸的,可这梅子这么一调,竟然也不怕酸了。”

“能不好吃嘛?也不看看大王这里面放了那么多糖!”

在这个年代,糖是个金贵的东西,即使在秦王的厨房里,也没有大量放糖的菜式。在旁边学习的黄胖子,被启发出糖的若干种使用方法,竖起了大拇指:“大王的巧思就是多,比小人做出来的酱强多了。”

难怪是大王呢,果然比他会吃多了。

秦王嘴馋,吃了两块鸡米花,胃口大开,肚子里更馋了。炸鸡腿已经难以满足他,他让人切下来的是手/枪腿,用葱姜蒜腌好冷藏了一夜。幸亏大王有专门用的冰窖,肉食放着也不担心会变质。

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