高讳没有听出刘九香说他热心肠实际是讽刺他手伸得太长，他的关注点在于为什么上善楼所有管事都不在上善楼也乱不起来。
高讳纳闷道：“这是为何？”
刘九香说话时并没有压着声音说，相反她声音还不小，且她又是女子的声音，旁边桌上有吃酒的客人不妨听了一耳朵，不由也被她话里的内容挑起了好奇心——他们也好奇为何上善楼所有管事都不在也乱不起来。
刘九香不由语带自豪道：“因为咱们上善楼与别家酒楼不同，在咱们这里不言大，不言小，楼里上上下下俱都按照楼里的章程来。
有章程在，人人便有理可依，就说这几日管采买的李管事家里出了变故，依照咱们上善楼的规矩凡家中有红白之事，可准三日事假，三日内工钱照发，我这个大管事只管照规矩批假就是。
若我这大管事不在，李管事亦可直接先行休假，过后同我说明缘由即可。
同样，虽李管事不在，李管事下面之人只管照楼里的采购章程办事即可，这外面送来的肉、菜、油等物收与不收亦并非李管事说了算，还是楼里的规矩说了算，这肉菜何为新鲜、何为不新鲜俱都有详尽的说道，比照即可。”
说罢，刘九香朝高讳一拱手，笑道：“如此，李管事不过休息区区几日，那就用得着找人替代，高公子实在多虑了。”
高讳：“！！！”
刘九香继续扬声笑道：“我们公子善经营，您做咱们上善楼的股东再省心不过，只管坐等着分红就是了，其他的事儿一概用不着您操心哩。”
九香这话在座中人懂得都懂——可不省心吗，一文钱不出就分去上善楼的三成股，这事儿在圈中并不是什么秘密，高家人自己不说，宋景辰可没义务替他瞒着。
高讳听出不对味儿来，正欲发作，就听九香继续笑道：“您若非要插手操心，咱们这些人真不知该按您说得做还是按楼里的章程做哩。
这要按您说得做坏了规矩不好；可若不按您说得做，就怕您挑了我们的理。
这还罢了，若您一气之下想左了去，认为是我们家公子故意同您作对，因此生了间隙，咱们可怎么担待的起哦——”
“你个贱货算什么东西，你敢教老子做事！”
高讳身边的表叔暴怒，扬手便朝着九香脸上招呼去！
这位表叔在家里面对自己家婆娘作威作福惯了，九香长得不漂亮，身段亦不苗条，肤色还因之前在乡间劳作是那种略带粗糙的小麦色。
九香的种种像极了他家婆娘，都是他最看不上的那类女人，天生长着一幅挨揍的脸，可偏偏眼前的女人不像他自己婆娘一般趴在地上老实挨揍，竟还当着一屋子人挤兑他们，简直是滑天下之大稽，岂有此理！
若是他自己婆娘敢这样，把嘴扇烂，让她知道疼了，看她下回还敢顶嘴！
变故突生，九香亦是完全没想到眼下情形，躲闪不及，结结实实挨了一巴掌，左侧脸颊迅速红肿起来，五个短粗手指头印子清晰可见。
眼下正是傍晚用饭的时辰，厅里坐了不少食客，见此情形顿时一片哗然！
在旁人看来，这哪里是打上善楼大管事的脸，这是在打给宋景辰看，打宋景辰的脸呢。
高讳表叔打完了人仍觉不解气，狠瞪刘九香一眼：“丑人多做怪，上善楼怎么会让你这等上不了台面的丑婆娘做管事，食客看见你这张脸都晦气。”
刘九香是什么人？
她看人很准，眼前身材矮胖，五官挤做一团都没绿豆大的男人不就是阴沟里的老鼠，喷出的气儿都带着冲天臭味儿。
同畜牲讲道理，不是他有毛病，是你有毛病。
对付畜牲就得用对付畜牲的办法。
“来人！”刘九香咬牙大喝。
话音刚落，周边几个伙计瞬间围拢上来，这几个伙计都是新招进来的，却对九香很忠心。
至于为什么忠心，亦是有缘由。
新人初来乍到被老人挤兑再正常不过，毕竟哪里能没竞争呢，上善楼又不是桃花源，亲兄弟俩还在爹娘面前争宠呢。
刘九香虽不是新人，却是女人，在一众男管事当中天然被排斥，尤其她还没有女人的天然资本——美貌！
原本她是管着楼里后厨里洗碗刷锅烧火的那帮子人，眼下骤升为楼里所有男管事的顶头上司，谁能服气？
不光不服气她，对景辰的决定亦多少有些微词，只不过他们是万万不敢对景辰生出任何不敬的想法，却认定刘九香的不是。
没有其他管事的配合，九香这大管事的职位其实有名无实，对此九香一时半会儿也无对策，她只能做眼下自己能做的，对这些新来的伙计加以关照，多少算是有自己能指使动的人。
这不就派上用场了。
几个年轻力壮的大小伙子不由分说上前将高讳表叔胳膊反扭制住。
刘九香一句废话都没有，抡圆了胳膊，上去就照着男人的脸啪啪啪左右开弓打个不停，畜牲比人脸皮厚，你得用上劲儿他才能知道疼呢，不痛不痒它可长不了教训，揍成猪头才能配上他畜牲的身份。
整个厅堂之中先是鸦雀无声，随后哗然，继而发出哄笑，只要不是发生在自己身上的热闹那都必须好看。
高讳从震惊中缓过味儿来，下意识上前阻拦，表叔挨打那打的也是他的脸呀。
这会儿楼里其他管事亦都听见动静从屋里跑出来了，他们对九香只是内部矛盾，对高讳那才是真心实意不打折扣的厌恶，一个萝卜一个坑，高讳的人安插进来，就意味着他们之中的人被清除出去。