这周围的大山生态平衡并没有遭到人为破坏或过度采摘，保持了其之原始，凶猛动物也会突然出现，自然也增添了不少危险。以李慕书这小身板，就算多派两人跟着一起上山，说实话洪达和徐大明还是很不放心。
再来就是谢越云将军不在，没得到他的同意，洪达和徐大明怎么敢带李慕书上山啊？不怕一万就怕万一，万一要是李慕书出了什么意外，到时叫他们怎么向谢将军交代？
洪达和徐大明阻止他上山，李慕书虽然很失望但毕意心理年龄也不是真的只有十四岁，自然也不会任性地坚持上山。只是他很郁闷就是了，一腔欢喜被泼了冷水，数着手指算了算，谢越云离开了快十天了，那就再等等吧。李慕书耷着脑袋只好回家了。
李平早就料到会是这种结果，见李慕书垂头丧气地回来就让黄二娘端来甜甜的绿豆汤给他喝好改善一下情绪：“公子，外面很热吧，快喝点绿豆汤解解暑吧。”
“嗯。”李慕书拿起勺子搅拌了几下，依然没精打彩的。
“公子，现在山上的野果要么快熟烂了，要么还青涩的，天气也炎热。如果公子是想吃果子，那也不一定要上山啊，我可以去县城里买，种类更多也更甜。”李平看李慕书低着头没出声，想了想觉得他可能是想找点儿事做，故又说：“公子做的吃食都很受小孩子们欢迎呢，不如公子您多做些给他们下课后当零嘴吃？”
“呃？”李慕书抬起头看着李平，喃喃地说：“可这里没有牛油没有牛奶没有色拉油更没有烤箱。”
“什么？”李平满脸呆滞：“除了牛奶我听得懂，其它都是些什么？”
“……呃，算了算了。”李慕书张张嘴也解释不来，就摆摆手又低下了头。
“您告诉我吧，我去问问能不能买回来。”李平不死心地追问，李公子不开心可不行，他可是谢将军特意调来跟着李公子身边的。
李慕书见李平坚持，想到只要烤箱能弄出来，到时候不但可以烤曲奇饼，烤蛋糕，还能烤肉吃。精神不由提升了一咪咪，他比划着介绍道：“烤箱就是四方形的，材质是不锈钢……或铁的，用火烤时里面温度会超过一百度，把面糊放在里面烤，会烤成脆脆的饼子……”
“哦。”李平皱着眉头沉思，“跟铁匠说说应该能做出来，还有吗？”
“呃？”李慕书没想到只这么简单一说，李平就轻描淡写地说铁匠能做，这古人还真是术业专攻，太利害了。不如把平底锅，火锅，烤肉架子都做出来吧，等深秋时大概火锅也要上桌了。
一想到麻辣火锅，李慕书精神马上振奋了，眼睛闪闪发亮。他笑着跑进书房里取出纸和炭笔，一一把那些他想要做的厨具都画出来，又对李平讲述了一番用途和用法。
李平一边听一边点头，还拿起李慕书的炭笔在图上作了些标识：“明天早上我就去县城买，那牛油色拉油是什么？”
“那个不用了，如果有牛奶……算了，就算有得卖，带回来都变质了。你多买些糖，有蜂蜜的话也买些回来。另外，水果和调味料也要带些回来。我今晚写一张清单给你。”
“好。”李平见李慕书心情好了，也就放心了：“有些蔬果黄二娘准备摘下来做成菜干和腌菜准备冬天吃，公子您若有兴趣可以去看看。”
“那我一会去看看。以前我一直生活在南方，只见过用小白菜做的菜干，用来炖汤喝很好。”李慕书眼睛一亮，他还没见过制菜干呢。北方的冬天很冷，听说整个冬天蔬菜只有大白菜和萝卜了，要不要弄个大棚种些绿色蔬菜吃？这里的人挺开通的，应该能接受逆季蔬菜吧？
“李平，你明天顺便买些油布回来，等秋收后我们还在院子里搭棚种青菜吃。”
“那时候种白菜萝卜土豆正好，不用搭棚啊，就这样种下就能活了。”
“不，我们是种绿油油的青菜，例如小白菜，油菜，韭菜，小黄瓜等等。”
“啊？冬天下大雪的，这么冷的天气能种得活吗？”李平深深疑惑。
“所以才叫你买油布啊，油布挡住了外面的冷空气，里面暖和了，菜也就能活下来了。”李慕书解释道。
“这样呀。”
“嗯，总要试试吧？不然你想整个冬天只吃白菜萝卜？”
“……好。既然要试，我顺便把南方的蔬菜种子也买些回来。”李平也是南方人，被李慕书这么一说就心动了。年轻人总是容易接受新事物的。怀有好奇心也愿意作新尝试。
“哈哈哈，好。你明天早去早回，我们还得好好计划计划怎么搭棚。”李慕书没想到李平这么容易就接受了反季种菜不由开心地笑了起来，想必以后试种香菇他们一定会合作愉快的。谢越云果然没给他找错人啊。
李慕书有事干了，心情自然舒畅愉快。搭棚不急在一时，等到秋收后再搭也行，但竹子可以先砍些回来放着备用。这些他可以吩咐黄安去做，现在先去看看黄二娘制干菜了。
“公子。”黄二娘正在菜园子里摘茄子，见到李慕书过来忙打招呼。
“嗯，咦，你摘的茄子怎么都这么小呀？”李慕书见蓝子里的茄子都是小小的，像是发育不良。
“这些小茄子用盐腌起来加点香油当小菜是很好吃的。长豆角，小白菜这些都要制成干菜，冬天就可以当蔬菜煮来吃了。”黄二娘笑着解释，这主人家对下人都很好，虽是在乡下地方，但比起自己的家乡，这里的生活条件好多了。