把这些也片成片、去血去腥。
因为担心才不够吃,温慕清还去村里买了只鸡,杀了、剁块,想吃就直接烫。
今晚还是人多,分的两桌,一桌麻辣的、一桌番茄味的,不过都是大骨菌汤的汤底。
铁锅在炭火上煮得咕嘟咕嘟响。
两桌的人都看向温慕清,看她怎么吃。
温慕清把一些五花肉、鸭肠、鸡爪放进他们那桌的辣锅里。
“等它们熟了就可以吃了。”
接着又帮小的那桌放了菜,嘱咐他们熟了才能吃。
沈母吃不了那么辣、那么麻的,就坐在孩子们那桌。
不过感觉那个番茄锅更和她的胃口。
锅里的汤再次煮开,温慕清夹起一块肉,熟了。
“好了,可以吃了。”
在座的人齐齐站起来夹肉。
这炉子直接放在餐桌的上,是高了蛮多的。
下次叫沈誉拿图纸去定制两张特制的、中间凹下去的桌子,吃火锅的时候就不用站起来了。
“这个什么锅好吃,这个油裹在肉上,又香又辣又麻。”
“这个汤底很浓香,吃了一口还想吃。”
“嫂子,这个肠子下火锅真不错,以前都浪费了。”
以前林若寒可看不得这些内脏。
“我倒是觉得这五花肉不错,吃了感觉一肚子油水。”
大伯父是家里的壮劳力,苦活、累活都是他做,因此比较喜欢肥肉。
“我喜欢这个猪心,和卤的味道不同。”
沈母吃的番茄酸汤,给她配了一碟辣油蘸着吃。
因此猪心吃起来带着酸辣喂,很开胃。
温慕清此刻想要是有油炸腐竹、虾滑、牛肉、羊肉、莴笋就好了。
对了,自己还了一筐豆芽,竟然忘了洗来下火锅。
想起来便放下筷子,站了起来。
“娘子,你要去哪儿?”
大伙儿吃得正欢,只见他娘子站了起来。
“我忘了洗些豆芽来下火锅了。”
“少夫人,您坐下来吃饭,我去洗来。”
陈婆子说完拿了篮子就往厨房走。
因为吃火锅比较久,每次下了菜还要等上一会。
天色暗了些,李老头赶紧点来几个灯笼挂在周围。
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