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正文第八十八章稳扎稳打
夏藕生跟夏莲生的表情都有些僵硬,这穆少爷,要是出局的话,倒不一定是豆腐没做好,光是这比赛超时就是不可逆转的。
但是李沅锦这会儿反倒不急了,她看穆梓桐的时候也是磨炼自己的性,她是急躁的迅速的,而穆梓桐是缓慢的踏实的。
因着为穆梓桐担心,李沅锦不得不静下心来计算一下后续步骤的时间,心里在盘算着,得出答案后李沅锦猛然抬头看向穆梓桐——按照标准流程,一项不错的话,穆梓桐刚好在这一轮的比赛结束前半柱香,也就是十分钟左右制成豆腐。
难道他能掐得这么准?就不怕什么地方耽搁了时间?
李沅锦静下来观察穆梓桐之后,愈看愈心惊,倒不是因为担心他做不完而心惊,而是穆梓桐的操作稳当,所有她担心他会紧张、会失误的地方,他都一一化解。
稳。
这是李沅锦此刻对穆梓桐最深刻的印象。
穆梓桐开始点豆腐的时候,陆陆续续已经有两三个人完成了,曹大厨原本还想等一等东家少爷的,但是看到刘斌叫了完成,送到评委手里,白瓷碗里,如玉般的白豆腐得了七个“合格”喜不自胜的样,也有些着急了。
穆梓桐在棚里,曹大厨看不到他的动作,不知道他现在做到什么地步了,要是跟前面一样慢吞吞的来,要自己调卤水的话,那就真是来不及了!
想到这里,曹大厨也把自己棚前面的一面旗竖起来:“完成!”
李沅锦抬头看了一眼曹大厨,老实,以曹大厨的脾气,能等穆梓桐到现在,也算是不容易了。
曹大厨没有选白瓷碗,而是选了琥珀色的水晶碗。是水晶碗,其实并不是水晶做的,只是一种品相特别的石料而已,磨好之后会有琥珀的颜色,也微微透光。
这是穆家食肆里面招待上客用的餐具,定是曹大厨征求了廖管家的同意借来用的。
琥珀色的碗中盛着黄白色的豆腐,随着曹大厨的脚步微微晃动,盛到评委面前。
其实曹大厨心里是有些紧张的,因为他更擅长的是调味做菜,原汁原味的豆腐,不过是廖掌柜跟吴管家合作的让他跟豆腐师傅临时学了一手而已,他的豆腐,色相上看就比不上刘斌的。