自然见面少不得一场寒暄,却都是虚与委蛇,各怀鬼胎的。
文亦童抽个空处,总算从众人身边逃出来,走到桌边看下人们摆桌,也是想看看,要跟自己家对垒的,到底是什么样的菜品?
菜品一一摆上桌来,隆平居左边一桌,雅平居右边一桌,两家的伙计正依次有序地向上摆着盘子。
文亦童看见对方的冷盘,先就大吃一惊!
这种摆盘方式他从来没有见过!
菜品按颜色,有层次感的罗列在盘中,没有常见的片状平面式摆盘外,也没有放射性主次分明的摆置,而是用了一种,看起来很怪异,视觉效果却十分突出的方式!
这是怎么回事?
为什么肉和菜如此相对地摆在盘子的两边?
还有,中间那一道调味汁画出来的线条,又是什么意思?!
文亦童本来平静如水的心,开始有些过速地跳动起来,再抬头时
珍娘自进了田家门之后,便与钧哥一起,被领进了田家厨房里。
本来么,她的身份不过是个农女,说好听了也不过是个农家来的厨娘,自然上不得台面,除了厨房,再没有适合她的地方了。
不过珍娘心里倒没觉得有什么委屈。她喜欢做菜,也喜欢厨房,这是她熟悉的地方,不会让她觉得生疏。
田家厨房里的下人们都有些好奇地看着她,三分诧异,三分不服,三分鄙夷。
钧哥觉出对方目光的不友好来,由不得向门口缩了缩身子。
珍娘不说话,却指了指过灶上一位厨娘的锅铲,锅里正爆双脆呢,鸡胗肚头同时入锅,正旺火热油地炒着。
“你这样下锅,双脆算是毁了。”珍娘风轻云淡地开口。