第71章生意心里有我,该帮还是帮
四个月后
日子就这样平淡而又幸福过下来了,不知不觉就到了盛夏,我儿子也五个月大了,他真是一天一个样儿,如今长得白白胖胖,眼睛又黑又亮,笑的时候就成了两弯月牙,好看极了。
月瑟那丫头一开始还嫌我家小子丑,如今喜欢的不行,每回到我家里来,抱着不撒手,能玩儿一下午,还说迟早要把睦儿偷走。
我打趣她:要玩孩子自己和子风成亲后生去,不许打睦儿主意。
……
这四个月,我谋算的事可谓有了极大的进展。
我最先开了家脂粉铺子试试行情,取名“丽人行”,卖些油头、米粉、胭脂还有镜子、梳子这些妇人常用之物。
过去在丹阳县,我的胭脂水粉的大宗主顾都是烟花巷里的鸨母、姑娘们,到了长安,我没敢出入这些场所谈生意、攀交情,再加上铺子地段不好,所以头两个月反响平平,赔了些。
李昭趁此机会,又劝我放弃。
我没理他,做生意嘛,有赔有赚正常,只要我的东西好,口碑慢慢传播开,日后自然有挣银子的时日。
其实,我的主要想法还是在那个火锅店上。
老实讲,同月瑟公主说话,你得忍耐,这丫头十句里有九句都带着刺,有时候你真恨不得把她那张臭嘴给撕了,但天长日久地接触下来,其实能发现,她确实是个热情且实心眼的姑娘。
李昭同意我做生意后,我立马给挽月观下了帖子,请公主来坐坐,请教她那日说的火锅到底是怎么回去。
正好,子风如今也授了官,开始忙起来了,月瑟一个人待着无聊,兴致一起,拉住我的手,两眼放光:“小皇嫂,咱们俩一起开火锅店吧,既然你化名丽夫人,那我叫月先生好啦,既然来了遭古代,何不玩儿得痛快些,这辈子也不留遗憾了。”
听完公主眉飞色舞的描述,其实火锅,跟锅子差不多,都是用加了热炭的铜锅涮肉和菜吃,不一样在于底料还有配菜。
公主说,她们“时代”属川蜀之地的火锅出名,光汤底,就有许多种,譬如牛油、清油、红油、菌汤、海鲜等等;
至于蘸料,主要有芝麻酱和香油两类,可以往里头加花生碎、榨菜、腐乳、葱姜蒜末和芫荽末等;
而配菜呢?她们那个时代是无牛不欢的,把牛肉冷冻后,切成薄如蝉翼的卷儿,涮着吃,或者用秘料腌制后涮,别提多美味了,而在古代,牛是不许杀的。
我忙问,那换成羊肉行么?
月瑟打了个响指,说:当然可以了。
于是,我们俩初步定下来以羊为主打,而其他的荤菜,亦定下秘制鸭掌、鸡爪、酥肉丸子、火腿、鱼丸、虾滑等等,素菜就简单多了,有什么准备什么。
好些名头,譬如虾滑,我听都没听过,但听月瑟描述了做法,我不禁食指大动,尝试着做出来,果然美味。
月瑟说的所有事,我都记在了随身携带的小册子上。
等将菜品商量好后,我和公主就开始探讨店面,我觉得,可以仿魏晋之风来装饰,公主则以为,她们那个时代,复古是特色,而我们可不可以装成现代呢?也算特色了。
我不太懂,她连连摆手,说:没事,你不用懂,室内装修交给本公主,咱们就弄成民国风,小二的衣裳,姑娘穿上蓝下黑学生装,男人则穿长袍马褂。
说话间,这丫头就从我家书桌上拿起笔,开始画图,我略看了眼,屋里设计确实漂亮,可男女衣裳真真是奇装异服,若穿出来,肯定惹人非议的。
月瑟气呼呼第白了我一眼,说这才引人注目,装饰都是小事,食物好吃才是正经。
她又说,她们那个时代有个词,叫网红打卡,咱们也可以搞搞,请一些素有美名的文人雅士在墙上提个词、留个画什么的,也起到宣传效果。
我当时就激动地拍了下大腿,连说:这个好,真的太好了,第一个留言的,必须是咱们子风!
之后,我就开始筹备着开这家特立独行的“火锅店”。
原本我收到老陈给的万两银票,是不用愁银子的,可我和李昭一起生活了一年有余,他非常清楚我家底的深浅,所以,我压根不敢动这笔银子,因为根本解释不清哪儿来的,可又不好意思管李昭要。