长庆楼的露面上顿时空出来一大片。
剩下的“茶饭量酒博士”们却全都慌了神，他们齐齐向明远和史尚行礼，焦虑地开口：“郎君，东家……我们都是上有老下有小的人，就指着长庆楼能赏我们一口饭吃。”
“东家不要赶我们走啊！”
有些人脸色已变，甚至开始哀求。
但也有些人心中摇摆，口气就十分勉强——
酒楼是以饮食生意为根基的，如今这长庆楼的整个厨房都走空了……在这里做工，真的有前途吗？
史尚也不知往后该如何，转过脸来看着明远。
谁知明远正坐在一张交椅上，悠闲地品尝一盏新酿出的“瑶光”，看似浑不在意地说：“没事，反正长庆楼最近正好要‘停业装修’。我不会赶你们走，你们也可以自己判断一下要不要留。”
“停业装修？”
这话连史尚都听傻了。
明远放着这七十二家正店之一，日进斗金的生意不做，竟然要“停业装修”？
第92章百万贯
“‘磨刀不误砍柴工’嘛！”
明远面对一众惊掉了下巴的帮厨和伙计，还有他的大管家，长庆楼名义上的东主史尚。
“既然新东主入驻长庆楼，那么长庆楼就该有个焕然一新的气象。”
“所以我决定，”
明远将手中的小瓷盅放在一边，站起身，向面前的长庆楼团队一挥手。
“从今天开始起，长庆楼，暂停营业，开始装修。”
“装修？”
帮厨和伙计们不太明白这是什么意思。
“停业期间，各位不用上工，工钱照发。”
明远又大手一挥。
帮厨与伙计们一听：工钱照发？啊那没事了。
一时间所有人心中那根紧绷的弦逐渐放松，人们相互看看，开始露出些笑模样。他们开始意识到，不管明远是不是一位“好”的东主，他至少是一个慷慨的东主。
史尚却显得有些沮丧。
“郎君，如果您不遣走黄厨，这几天……其实也不用停业的。”
这位对汴京城了如指掌的“百事通”，当然理解一位名厨对酒楼正店的重要意义，自然也明白，明远既然做出了决定，那么“停业”就在所难免。
“嗐！”
明远笑着向史尚虚踢了一脚。
“这个弯子都转不过来？”
“以前长庆楼的饮食生意不赚钱，全靠自酿酒撑着。未来一段时间虽然停业，但长庆楼照样向外批发酒水，不见得比以前更糟糕，懂了吗？”
长庆楼的酿酒是单独的一条线，与黄仙无涉，而叶俊生的人也还没有来得及染指。所以明远停掉餐饮这一块，酿酒那边生意照做。