“这是我家相爷嫡亲的孙女,最得相爷喜欢。今儿是相爷让我陪着我家六小姐来的。”
这样的场面哪里需要冉笑卉开口,吕管家几句话就打了。
“哎呀这可真是。。。六小姐亲临小店,可真是让小的这里蓬荜生辉了,六小姐里面请。”
牙行掌柜连忙在前面领路,然后小声地交代着身边的伙计让他将店里最好的茶叶沏上来,再去喜福居买些金贵的点心来。
“不用了,本小姐没时间在你这里耽误。”
冉笑卉这几年的武功可不是白练的,牙行掌柜的声音虽小,可她依然可以听得很清晰。
“是是是,不知六小姐今儿来小店,是想卖个什么样的下人?小的这就让人去挑了最好的来,给六小姐过目。”
一般世家都是让牙行的人领了需要的下人去府上挑选。对于大家闺秀亲自来牙行买下人的,这还是第一次,牙行掌柜心里直喊奇怪。
“掌柜的可不要胡乱揣测,我家六小姐可不是来买下人的,是想看看这都城里有没有合适的铺面。”
吕管家将冉笑卉的想法说了出来。在他看来自家六小姐那可是金枝玉叶,身份比起宫里的那些个贵女们也不差什么,一个牙行掌柜哪里有那个荣幸和小姐说话。
“说起铺面,我这里还真是有几个好的。东街正中间有一间,占地三亩、原本是卖布料锦缎的;
东街靠南面的第三家也在卖,这一间占地面积大些。有十亩、原本做的是酒楼生意;
还有南街有三家,其中有两家是挨着的。以前那里是做客栈生意的,加起来能有二十亩;
另一家只有一亩的大小。不过这间虽小,可是后院盖得很不错。因着以前做的是干货生意,所以库房里侍弄得十分干净整洁。
这几件铺面都是比较抢手的,吕管家您也知道,咱们都城就数这东街和南街最是热闹繁华。”
“行,带我们去看看吧。”
说完冉笑卉转身出了牙行直接坐在马车上等着了,牙行掌柜一看连忙去取了这几间铺面的钥匙,赶着马车在前面带路。
冉笑卉跟着牙行掌柜细细地看了每间铺面,她也详细地了解了每间铺面的具体情况。
对于这几间铺面,冉笑卉心里其实都很满意,她真心想要全都买下来。虽然这些铺面全部买下来的银子是足够的,可是买回来要做什么呢?有点头疼。
最后思考再三,同时考虑到自己即将要开店铺所经营的类型,她决定买下东街占地三亩的那间和南街只有一亩大小的那间铺子。
第一,对于她要开的私家菜坊来说,用现代的餐饮理念解释,那就是个高消费的私人会所,可以提供给客人独一无二的用餐体验。
三亩地的大小已经足够,因为她给私家菜坊设定的本就是每天只接受最多二十桌的订餐。平均到中午和晚上,每顿饭只需要安排十桌客人。
这样的安排只需要有十五间包厢就已经够了,每个一百平米还能剩下很多地方用来做后厨和库房呢。
第二,至于她想要售卖的各种雨具和防水绣鞋都是小体积的东西,一亩地的铺面加仓库已经足够用了。这些东西她可不打算在仓库里存放过多,免得惹人惦记。
“就这两间铺面吧。你算一下价格,还有什么时候能够到衙门去办理更名手续?”
冉笑卉想好后,叫来了牙行管事告诉他自己的决定。