日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

吉林小说>汉厨>第三十三章 过油肉拌面

第三十三章 过油肉拌面(第1页)

有肉,有菜,有油脂,有去皮的小黄米,这就很好了。

而最让杨川有些意外的,却是厨房里竟然有半缸颇为饱满的麦子,上面落了一层灰,看样子很少有人喜欢吃麦饭啊。

大汉的厨房十分简陋,普通人家的吃食也很粗糙,无外乎蒸饭、煮饭、汤饼几样主食,配上一口肉酱和腌菜,就是美味佳肴。

所谓的“麦饭”,可不是后世的面条,而是直接将麦子在镬中煮熟直接吃,粗糙难嚼是一个方面,主要是这种麦饭吃多了不好消化,还容易腹胀,屁多的很。

故而,麦饭一度是用来喂牲口的饲料……

对于大汉时代的肉酱,杨川一直都比较好奇,他实在想不通,什么样的神操作,才能将一堆肉泥酵成酱的。

他特意寻找一番,在一堆坛坛罐罐里终于找到半坛子“肉酱”,揭开盖子闻了一下。

呕——

一股奇怪的恶臭味道,差点让他这个厨子断了气,三两步扑到门口,一口胃液就喷了出去。

噗!

不料,刚好在这时,司马迁大踏步走过来,直接就被喷了一脸。

两个人都愣住了。

“军侯大人!”

“杨川小贼!”

二人大眼瞪小眼,对视了两三个呼吸后,分别转身低头,大口大口的干呕一阵,这才消停下来。

司马迁使劲擦拭着脸上的秽物,怒目而视,斥道:“杨川小贼,你这是作死啊!”

言毕,便提着沙包大的拳头上来,眼看着就要将杨川打趴下。

杨川见状连连摆手,一边干呕不已,一边艰难无比的说道:“等等,等我吐完再过来……”

司马迁犹豫了一下,紧皱着眉头,恼怒的瞪着杨川,斥骂一句:“小小年纪不学好,阴损歹毒……你为何要喷吐秽物在某家头脸之上?”

一边骂人,他一边赶紧弄了一桶清水,将头脸清洗干净。

杨川好不容易停下干呕,苦着脸,拱手道:“军侯大人见谅,实在是这厨房存放的肉酱变质臭,小子闻了一下,实在没忍住。”

“肉酱变质臭?”

司马迁不明白“变质”是什么意思,但想必应该是肉酱存放时间太久,出现恶臭气息,自然不能再食用了。

此事说大不大,说小不小,不过司马迁却立时上心了。

须知置馆为朝廷官办,兼有驿站、官舍等职能,过往大小官吏、军卒、藩国使臣等都要在此食宿,若是出现食物过期变臭之事,上司必然追责问罪。

而且,好巧不巧的,他这个军侯大人负责的工作中,便有此一项……

司马迁快步走进厨房,将鼻子凑在装酱的坛子口,小心翼翼的闻了一下,面露疑惑:“是这一坛吗?某家闻了,并未变臭啊?”

说着话,他捏起酱坛中的木勺,挖了小半勺放入口中,慢慢品咂几下,紫红色的脸膛上露出一抹满意之色。

看上去、似乎十分美味?

杨川都看傻眼了。

是自己的鼻子出问题了?他有些不信服,走上前去,使劲抽了两鼻子。

呕——

好臭!

杨川再一次扑到门口,大声干呕,却实在因为三天三夜没吃喝,胃囊里空空如也,哪里还能吐出东西来!

司马迁的脸色渐渐阴沉下来,冷冷的瞅着干呕不已的杨川,淡然问道:“杨川小贼,看来你是久居匈奴人的地方,习惯了他们的膻鯹,闻不惯我大汉的味道了?”

杨川心头一突,腹诽一句:‘好你个浓眉大眼的司马迁,这就上纲上线了?’

“军侯大人,咳咳,这肉酱自然是好的,皆因小子饿了这三日,估计是肠胃出问题了,连带着鼻子也坏了。”

久居茅厕不闻其臭。

看样子,大汉的肉酱,本来便是这种变质了的馊臭味道吧?就像湖广以外的人,吃不来闻不惯臭豆腐,总不能太过指责嘛。

更何况,你们喜欢吃这种肉酱,跟我何干!

杨川用清水洗了洗把脸,规规矩矩的走到司马迁面前,拱手道:“军侯大人,君子不进庖厨,小子要做饭了,还请军侯大人回避一下。”

实在是他不想让别人偷学自己的厨艺,只好先把这位大爷送走再说。

不料,司马迁本就存心找茬,竟一屁股坐到门口的坐墩上,悠然说道:“听闻你看不上置馆的厨子,某家倒想见识见识你的厨艺了。

好了,你忙你的,某家正好歇息一会儿。”

说着话,他从怀中拿出一卷竹简,津津有味的读了起来。

好吧,这种学霸大佬,就算是装逼也是这般风轻云淡,清新脱俗啊。

杨川苦笑不已,开始与堂邑父二人忙碌起来。

本来,看见麦子的那一瞬,他特别想吃一碗炸酱面,油油的,滑滑的,撒上一撮葱丝儿,再配青翠欲滴的小芹菜、小白菜,调上两勺香醋,稀溜溜一大口,嚼一瓣野蒜……

那叫一个地道!

书友推荐:青云之驭娇红人龙王令等你上线春盼莺来无敌六皇子诱我深入炮灰是心机美人(快穿)城里的香艳还珠之含玉想抱你相敬如宾第六年我的绝品老师下雨天虐主文的NPC消极怠工了[快穿]混沌剑神被哥哥舔逼后上瘾了(兄妹h)神婿叶凡山村小神医苏霞老王封神:开局一个凤凰分身
书友收藏:缠金枝(古言1v1,先婚后爱)魔门败类少妇的沉沦重生表白失败,校花急了全球畸变:开局活吞黑曼巴蛇十三幺玄幻:老婆女帝,萌娃大闹九州孕期掉眼泪,佛子轻哄娇妻放肆宠系统赋予我长生,却忘记赐我不老全民转职:修仙者废?看我一剑开仙门!穿越宋末,从琼崖崛起天才少年,开局便是救世主我的绝品老师古龙世界里的吃瓜剑客七里香乱欲之渊下雨天褚府小寡妇(产乳,兄弟np)风水之王开局萌男变身美少女