“就是现在了！”
筷子夹起一个骨朵，整个的全部浸入升温后的油中。
‘不愧是魔力贴。’
骨朵浸入的瞬间，苏辰的眼睛就现油温还是稍稍有些高了。
与荷酥不同的是，玉兰的绽放过程，更像是用油将瓣沁开，而不是炸开！
立马把火再关小一点。
仅仅是丝毫的温度差距，便能够观察到瓣外表原本有些气泡的地方立马安静了下去。
不论是观众还是评委，都被苏辰这动作弄的有些莫名其妙，因为就现在看来，好像这个甜点并没有什么特别之处啊。
骨朵浸了约莫三十秒左右的时间。
只看从刀口处的位置，渐渐开始冒起了细小的气泡。
“老板”
阿宝的声音都有些颤抖了，他不确定眼前看到的情况是不是正常的。
“这是里面油酥的作用，只有把油酥炸到才能开，放心吧。”
苏辰话音刚落，只看骨朵最外层开始慢慢的向外绽放开来！
一层，两层，三层！
导播似乎也现了这里的不同之处，立马将油锅的镜头再度放大！
大屏幕上，观众们更加清晰的观察到了这一变化。
三层瓣绽放开来，露出了里面落在白巧上的蕊，也就是在这个时候，苏辰立刻把玉兰从油锅中取出。
“不能再炸了否则的话白巧就化了。”
朵底部的牙签抽出来，再把提前准备好的连接杆插入，另一端插入在盘中树枝的孔中。
这么一来，可可粉色的树枝上，就出现了一朵雪白的玉兰。
“神乎其技！老板，您这神乎其技啊！”
苏辰撇了眼阿宝。
熟悉的感觉又来了
“别吹牛了，你们谁的字写的好看点，那果酱在盘子上写诗。”
“我来吧。”张佳怡挽起袖子，找来装着果酱袋，“写什么？”
苏辰这时已经又在炸玉兰了，魔力贴让他的大脑格外清晰，完全可以一心两用。
观察玉兰状态的同时，嘴里说道，“三月好春光。”
张佳丽左手扶着右手的胳膊，右手在盘子上不断地抖动，好看的行书出现在盘中。
方块字的出现，引得不少观众都纷纷站立起来观看，甚至还有些人用手机拍照试图翻译一下是什么意思。
“人间生气扬州。”
“玉兰下过，襟袖也沾香。”
诗读完，新的一朵玉兰插在树枝上，如此反复六次，终于将六朵全部都插在了枝干上面。
叮！
阿宝在比赛结束的十五分钟前，拍响了桌上的铜铃。
而当这份完整的中式点心出现在大屏幕上时，观众席，开始出现了躁动。
“艺术品！这完全就是艺术品啊！竟然有人能完美的复刻一枝出来？”
“哦上帝他是怎么做到让朵在油锅中绽放的？”
“这是只有东方那个国家才有的神奇技艺吧？”
“我誓，如果这道甜点放在我的面前，我一定无法把它送到我的嘴里，那样做简直就是在毁掉一件艺术品！”
同样的环节，张佳怡负责用英文介绍这道甜点。
“玉兰，瓣是使用面粉和猪油制作，心是使用白巧克力，蕊同样还是面粉与猪油，树枝则是使用可可粉与面粉制作而成。”
也就是说，盘中的这一枝，全部都是可以食用的！
到了评委点评的环节。
“我誓！这是我见过最为神奇的技艺，如果不是满分只有十分的话，我想我会给出更高的分数！”