苏辰没有犹豫的说道,“88块钱。”
王培新:???
你能偷听我心声?
苏辰多加解释了一句,“你按照菜谱做就知道了,麻婆豆腐卖这个价钱肯定不会有人说贵的。”
王培新点点头,先是通篇浏览了一边食谱,对着卡片若有所思了好半天之后,这才开始按照食谱的指示处理起来食材。
‘韧豆腐要把表面的皮都切掉,再切成方块儿?这成本损耗有点大啊!’
‘炒肉末的时候居然要用到半斤的牛肉末!这半斤不得三十多块钱了?’
‘嘶!就连提鲜的调味都是用到鲁菜里的清汤?这一勺子不得二十块钱?’
随着流程一步一步走下去,王培新心里越震撼。
这他妈的88块钱贵吗?
不仅是不贵,简直是便宜到家了!
在忙碌的时候,时间过得很快。
众位师兄弟忙着炒菜的时候,苏辰把66续续回到公司的员工都召集了上来。
“张莉怎么没来?”
刘胜男揉着眼睛,“我们几个就在二楼凑合休息了一下,张莉昨天晚上给公司里贴壁画,估计累够呛了。她就回家去休息了。”
“行叭。”苏辰招呼大家坐下,“待会儿各位师兄弟炒好菜,我就是尝尝,正好大家没吃饭,把饭给吃了算了。”
张佳怡脸上忍不住的欣喜。
还有这种好事儿?
上班第一天就能品尝到这么多的大师亲手做出来的各种家常小炒?
而且听老板的意思,好像还是免费吃的!
‘白嫖的最好吃了!’
‘既能挣钱又能吃到好吃的,还能视频开直播装逼!’
张佳怡这一刻彻底的确信,自己这份工作是找对了!
以后就是苏老板赶自己,那也是绝对不走的!
做着菜的王培新等着锅里的豆腐咕咚咕咚,笑着说道,“苏老板现在可以的,接送车都是埃尔法。我们酒店还没有这种车呢。”
埃尔法?
苏辰扭头看着张佳怡,“你今天开埃尔法去接人的吗?”
“嗯呐!那个车可以坐挺多人的,要不然来来回回的太麻烦。”张佳怡不以为然。
苏辰握了握拳头,感觉自己的钱包让刘胜男背刺了一刀。
默默地转过身子打开手机的搜索网站。
“埃尔法租一天多少钱?在线等,急!”
第一道菜出来的就是王培新的麻婆豆腐。
苏辰从窗口端出来放在餐桌上。
三楼的装修因为要按照政府的要求去设计,所以整体来说是比较偏商务风。
大部分的设施外表都采用了不锈钢的材质。
环绕食堂的三个面分别做了八个厨房,正厅靠外的一侧是占地近百平米的环绕型自助餐台。
自助餐台的两侧,和靠里的位置,做成了就餐区。
餐桌有六人桌,四人桌,还有双人桌。
桌椅板凳同样也是非常‘公务化’的不锈钢材质,好在椅子上还有个防滑垫,要不然坐着容易打滑。
苏辰把豆腐放在一个六人桌上。
选用的餐具是勺子!
小勺子伸入盘子里,巧妙的挖起一块豆腐,先是观察!
“芡汁浓度刚好,能够让牛肉粒与豆腐块黏合在一起。”
“豆瓣酱成熟度刚好,红油的颜色很好看。”