“起锅！”
阿宝找来十个鱼盘，锅里的鱼分别装入盘中，再用勺子舀上锅里的汤汁往上那么一淋！
盛鱼的时候要注意不能把猪肉盛起来，笋片是可以的。
十条鱼整整齐齐的码在菜板上，苏辰率先端起一盘，“来来来，试菜！”
小短腿早已准备好了筷子。
虽然被熏晕了很丢人，但是能品尝到老板亲手做的臭臭鱼，就算晕了也值了！
苏辰第一个尝鱼。
鱼肉经过腌制和油炸之后已经跟鱼骨脱离，筷子轻轻一碰立马就自动掉下来一块。
形似蒜瓣，色泽嫩白，看着就异常鲜美。
“嗯，肉质紧实有嚼劲，但却不是那种很柴的嚼劲。慢慢咀嚼的话会有点咸鱼的味道，可跟咸鱼比起来又淡了许多，。算是腌鱼跟烧鱼的完美结合了，也就鳜鱼这等肉质能做到这种程度了。”
现在苏辰的味觉已经算是比较灵敏的了，这口吃下来，心里也大概有个数。
a级别的美食。
如果是s级别的话，一口下去根本不会有这么多的感受，只会想赶紧再来一口。
但没有在练习室学习，第一次做就能达到这种程度的话，苏辰还是对自己颇为满意。
“别说了苏老板，88就88，赶紧给我们兄弟俩整一条！对了有包子吗，这鱼就得配个主食。”
“有，我去拿。”阿宝给二位装了1o个包子，这是他们日常水平，这都老客人了。
方长哥也不客气，跟詹阳端着鱼和包子就去外面开吃。
小张莉跟阿宝哥也开始品鱼。
“真的好吃哎！完全吃不到臭味！”张莉挑了一口大肉吃，说完之后又觉得不对劲，“可是吃完之后嘴里有点臭味哎！”
阿宝也吃鱼，“那不是臭味，你仔细品品。”
张莉鼓着腮帮子让嘴里的空气从鼻腔里呼出去，出噗嗤噗嗤的声音。
“好像真的是哎。香臭香臭！”
阿宝翻了个白眼，“你也就这点水平了，吃你的鱼吧。”
他和苏辰吃的都很克制。
这可就便宜了小短腿啦，“吧唧吧唧！老板，试菜真的不要钱的吧？”
“是的，不要。”
张莉嘿嘿傻乐，心想天天早起，吃到就是赚到，别人吃这条鱼都得88块钱，我这就相当于今天赚了88块钱！
完美！
当初为了可以整腌，苏辰让阿宝买来的都是一斤左右的鳜鱼，如果更大的话就得切成块状来腌了。
一斤大小的鱼，小短腿也就几分钟就给吃完了，“真好吃呀，老板，我觉得这道菜也可以成为食堂的常驻嘉宾啦！”
那倒是真的，只要提前腌制好，后期制作起来简直不要太简单，就算是凌舒屿这种厨房白痴也是可以完成的。
但这个建议还是被苏辰否决了。
“你们也不想在那种气味中工作吧？”
这倒是个问题。
但凡是做这种菜的饭店，无一例外几乎都充斥着一种难闻的气味，唯有真的吃到鱼的时候才能将那种味道压制下去。
美味来并不是专营臭鱼的，所以没有必要把环境搞成那个样子。
“那好吧！”张莉恋恋不舍的放下鱼盘，“看来以后都吃不到臭臭鱼了。哎？王老师来了！”
苏辰的目光立马投向门口。
真是王小艺来了！
奶奶的，老子这两天这么辛苦做鱼就是为了你啊！
甚至为了你，还把我的一员沙雕大将给熏晕过去了，今天这任务要不能完成的话，真对不起我！
苏辰指着一条鱼，“赶紧让王老师尝尝！”
“好嘞！”小短腿端着鱼开开心心的出去了。
话说王小艺，从走进来就觉得哪里不对，一股若隐若现的臭味一直挑逗着她的神经。