「那就多謝顧總了啊。」張老闆從錢包里掏出十塊錢遞過去。
小陳把裝了肉的袋子遞給跟在張老闆身邊的助理。
「兩份飯和十塊肉,一共就七塊錢,再找張老闆您三塊錢。」顧明湛接過錢找了三塊錢過去。
「幾塊錢的不用找了。」
「要的要的,我們這邊好做帳。張老闆您趕時間,趕緊坐車去吧,別錯過班次了。」
一個小攤子哪裡還需要做什麼帳了,很顯然咱們顧總是不想欠別人的錢了。
張老闆示意跟在他身後的助理去接錢,笑著跟顧明湛說了一句「回見」,就帶著助理匆匆的走了。
等到顧明宴趕回來,就見到他堂哥帶著幾個員工在幫他賣東西,他的攤子前站著好幾個在買東西的客人。
顧明宴忙的快走幾步,走到他堂哥的身邊去,給顧客裝了東西後,對幫忙的堂哥和他堂哥的員工們道謝:「今天真是太謝謝你們了。」
「小顧老闆不用跟我們客氣的。」小陳助理說道。
其他的人也紛紛的說不用客氣的話。
「哥你還有事要去忙吧,這裡我自己來就行了,你先去忙吧。」顧明宴知道他哥也不是個能幫他賣一整天東西的閒人,能幫他看這麼一會讓他去上個洗手間他都已經是感激不盡了。
「那行,我們就先走了啊,你有什麼需要幫忙的就到車行去找我。」說著顧明湛就掏出錢包,拿出一張十塊錢塞進小堂弟的手裡,「這是哥請大家吃飯的錢,你拿著。」
顧明宴不肯拿,把錢推回去,有些生氣的說道:「哥你這是幹什麼呢?!」
「拿著哥的,你這第一天開張,賺個好意頭,以後生意蒸蒸日上。等下次你店開張,哥給你送幾個大花籃擺門口。」要不是小堂弟只是開個小攤子,顧明湛都想給小堂弟送幾個花籃來了,這回不合適,下回就可以了,他相信自家堂弟的能力。
「那就承哥你吉言了。這個錢我就收下了。」顧明宴只好把這十塊錢收下了。
「對,就該收下,不然以後我天天帶人上你這裡吃都不用給錢了。」
顧明湛把錢包塞回褲兜里,走之前還跟小堂弟下了一個大單子,指著跟來支持小堂弟生意的幾個員工道:「剛才他們幾個都說你的這個肉好吃,那從明天起,你這邊多準備一點肉,就你上回在我那裡煮肉用的小砂鍋吧,準備一小砂鍋的肉就可以了,明天起我每天中午十一點讓人過來你這邊拿。」
他們車行那邊有飯堂還請了做飯的廚子,廚子一直做事都十分穩妥沒出過什麼差錯,他就不好把廚子辭掉了改在小堂弟這裡訂飯。
但是弟弟在外面擺攤子做生意,他這個哥哥怎麼也得支持下,每天在小堂弟這個裡訂鍋肉回去給員工們加餐,或者是有客人在他們那邊用餐也可以吃。
顧明宴知道他堂哥這是在幫襯他的生意,他也就沒有拒絕堂哥的好意,點頭應道:「好的啊,那我每天準備好,哥你再派人過來拿啊。我這邊只有一個人走不開,等我找到幫手我就讓人給你送店裡去。」
「可以的,你準備好就行,那我就先走了啊。你這邊有什麼事就到車行去找我,等過幾天找你吃飯。」
「好的,哥你慢走。」
顧明湛跟小堂弟約定好後,就揮了揮手,帶著幾個員工走了。
顧明宴看著他堂哥離去的背影,見到他堂哥帶著人走了後,才回過頭繼續忙攤子上的生意。
第o27章
「老闆來一份飯。」
「不好意思已經賣完了,下午才有了。」
中午剛過他攤子上的東西就賣光了,不僅一大瓦罐的肉賣光了,就連裝菜的鍋都是空空的,裝米飯的飯桶更是舀得乾乾淨淨的,只剩下幾粒粘著飯桶的米粒。
把腳邊裝碗筷的桶提到車子上,把凳子也擱在上面,顧明宴就推著車子回家去了。
回到家乾的第一件事不是坐下來休息,而是給自己倒了一大杯的涼白開,沁心的涼白開灌入肚子裡,整個人瞬間都舒坦了。
現在的時間還早,他準備下午再去一次攤,所以回家也沒有什麼時間休息。接著又是洗米煮飯,好在爐子裡的煤球還有一點火,他把底下的煤球換到家裡的煤爐子裡,再加幾個煤球在裡面,把裝了米的鍋放在上面煮飯,連凳子都沒來得及坐一下就又出門買東西去了。
匆匆的趕到離家比較遠的菜市場去,找到了今早買豬肉的攤子,賣豬肉的老闆見到他來還笑著問他:「怎麼又來了啊,要來點什麼肉嗎?」
「再買點頭。」
見到豬肉攤子上還有五花肉,顧明宴翻看了一下五花肉,雖然比不上凌晨剛殺的豬肉鮮了,還好也沒臭,這會兒也沒有更好的選擇了,他就把五花肉丟到老闆的面前去,說道:「就這塊五花肉吧,怎麼賣的?」
「就一樣給你吧。」賣豬肉的老闆很顯然是認得這個一早就來跟他買豬肉的年輕人,給的什麼價格他也還記得。
「那就謝謝老闆了啊。」早上的價格是顧明宴跟老闆談下來的,他買的東西比較多,還是長久的生意,老闆想做他這個生意就只能給他一點實惠了。
做瓦罐肉最好的肉就是選用上等的五花肉做,煮出來的肉軟糯好吃。其實豬蹄做也是不錯的,但是豬蹄有骨頭,價格也沒比五花肉便宜,所以就還是選用五花肉會比較划算一點,這樣買東西的客人也不會因為裡面有骨頭挑剔了,五花肉每塊都差不多,最多就是大點小點,都能吃進去肚子裡沒半點吐出來的。