“是吗？那我爸小时候肯定没少吃竹笋炒肉吧。”马华轻笑道，自己父亲平时不苟言笑，一直板着脸，没想到之前居然是这样的人。
“是啊，你爷爷年少成名，手艺又好，那叫一个年轻气盛，脾气暴躁的不行，当年厨子可是“下九流”的行当，按之前人说那就是伺候人的伙计。
你爷爷不甘心一辈子就当个破厨子，就伙同你姥爷他们，在饭店里偷鸡摸狗营党结私，干出了不少令人难看的勾当。幸亏当初掌柜的仁慈，要不然你爷爷跟姥爷早就被打死了，
厨子不偷，五谷不丰，荒年饿不死厨子，小华，这是埋汰你们厨子的话，你可要给我牢牢记住。厨子可以尝，可以吃，但绝对不允许偷！人给你的报酬，
你可以拿，不是你的一点都不能碰听到了吗？”母亲声音严厉，眼眶通红的看向马华，看到马华点头，这才又继续说道
“后来你爷爷就立下毒誓，后辈子孙如果再有这种忘恩负义，鸡鸣狗盗之徒，就直接乱棍打死。
你爷爷之前工作的地方就是丰泽园，那时候你爷爷可是丰泽园头灶啊，在全四九城那也是响当当的大厨啊，只可惜后来小日子来了，你爷爷不愿意交出做菜秘方，就被小日子残忍杀害了，”
母亲说到这，眼泪再也止不住了，那个时代太苦了，就算是已经过去很多年了，还是觉得心酸痛恨。
“小华，你也别怨恨我们为啥让你学厨，当年的情况你也清楚，家里是真缺粮，你大哥为了给你跟子明他们省口吃的，都饿晕了多少次啊。我想估计你也记得。既然你选择了厨子，以后可要好好干！
厨子可是勤行，光勤快不行，还要努力学习厨艺。咱们是靠本事吃饭的，可不能靠小偷小摸活着，千万别想着一夜暴富，咱们就脚踏实地，
勤勤恳恳的赚钱知道吗？现在已经是新社会了，人民平等，靠手艺吃饭，小华啊，你还年轻，千万不能走向邪路。等你厨艺好了，工资自然就高了，知道吗？”
“嗯，妈我记住了，我一定好好学手艺，靠本事吃饭，”马华眼眶微红，该死的小日子，系统这个腊鸡怎么不送我点大烟花，我想干它狗日的一炮。
“妈，那我姥爷呢？”马华咬了咬嘴唇，偷偷打量了一下母亲的脸色，小声问道。
“哎，你姥爷啊，你姥爷这人心术不正，之前家境优渥，读过几年私塾，也算是学富五车，后来败完了家产，就找了个酒楼干账房，跟你爷爷俩人狼狈为奸，
也幸亏掌柜的仁慈，这才放过了他们，事之后你姥爷自诩读书人脸面，羞愧之下就离开了酒楼。后来得罪了小日子的走狗，也被害死了，”
母亲长叹了一口气，还是跟马华讲起了之前的过往。眼泪却止不住的往下流。似乎是在怀念跟感伤。
“额，那你跟我爸是怎么认识的啊？”马华有些诧异。自己的祖父辈这么不堪吗？怪不得自己没有这方面的印象，小时候母亲也没跟自己争过。
“你姥爷走后，家里就剩我一个，刚好你爷爷仗义就收养了我！”母亲说到这，眼神里这才有了色彩。
“啊，那，”马华有些诧异，爷爷这是给自己爹找了个童养媳啊。
“你以为，你爷爷跟你姥爷俩人狼狈为奸是为啥，还不是因为我跟你爸情投意合，俩人私定终身。”母亲说到这，俏脸微红，似乎是有些不好意思。
“啊，妈，你可真是新时代的女性，原来你跟我爸是自由恋爱啊。怪不得我爸被你治的服服帖帖的。”马华咂了咂嘴，好家伙，里面居然还有这么多事。
母亲听到马华这么说，心里冷哼了一声，什么自由恋爱，还不是自己年轻被你爸骗了。要不是自己有本事，你爸早就被狐狸精勾搭跑了，
“行了，别说我们的事了，一切都过去了，我跟你爸也算是运气好，后来赶上解放，努力工作也有了收入，这才有了你们，”母亲长长叹一声，似乎是在感慨自己的命运。
“噢，”马华点了点头，原来自己家之前还有这么多事情啊？
“对了，小华，我看你现在也没个师傅，等下周找个时间，让你去拜王德为师，你看怎么样？”母亲擦了擦眼泪，看向沉默不语的马华。
马华此时也在纠结，说实话，自己的手艺是比傻柱强，但是跟顶尖的那一批其实差远了，自己现在完全是凭借后世的“科技跟狠活”撑场面。
本来自己还想跟系统小院资源产出多了，在小院里苦练厨艺，如果拜师的话？
母亲似乎是看出了马华的疑惑：“小华啊，你可要知道，厨子这行业，还是讲究师门传承，谈资论辈的，你如果甘于现状自己慢慢来那也没问题，但是找个名师，对你以后展可是很有帮助的，”
无论到了那个时代，名声传承，师门传承都是避免不了的，就像后世。你心东方出来的还是虎阵还是蓝箱，这都有说法的。
学校是如此，师门更是如此，马华在心里琢磨着。
“小华，我知道你上个师傅不咋地，可是我还是希望你能拜个名师，你知道上次你能去丰泽园考试有多珍贵吗？”母亲看到马华不解的眼神，还是细心的解释道。
“你真以为随随便便的厨师考试就能去丰泽园？还能随便给你颁六级厨师证？你错了，你上次去的那是厨师自己人才能去的，你懂了吗？
要不然你以为考试哪有那么简单。小华，这个社会不仅是打打杀杀还是讲究人情世故的，社会就是如此，你要理解适应它，”
母亲细心的给马华解释着，都怪自己之前粗心，没有现小华之前的师傅是如此不堪，给小华留下阴影了。
“嗯，妈，我听你的，”马华想了想还是决定答应，自己本身就对厨师行业充满了热爱，多学点没坏处。
母亲看到马华点头答应，心里那块石头终于落下，不过也在心里偷偷埋怨马华的爷爷，当初干嘛把菜谱全烧了，一点都没留啊。