那人又看了傅紫萱一眼，在傅紫萱快忍不住開口罵人的時候，開口說道：「好。就依傅小姐的。咱這契紙就簽兩年的，一年之後即使外面都養開了，我們仍是按今天談定的價格向傅小姐來買。只不過，傅小姐的那道『茄汁金球』里的茄汁也得教給我們才行。」
kao，連這都品出來了。
那孫掌柜也朝傅紫萱連連點頭說道：「對對對，那道菜酸酸甜甜的，可是爽口的很。顏色又好看，這種醬料我們還沒見過呢，想必又是傅小姐獨一門的。傅小姐可不能藏私哦。」
傅紫萱咬了咬牙，說道：「我可不能白送給你們。那調料我也所剩不多了，等我找到原料制出來後，再賣給你們。放心，我不會多要你們銀子，到時一定與你們商量個妥當的價格。」
那兩人聽了朝傅紫萱點了點頭。幾人說定後，就使人備了紙筆訂了文書。訂好一隻生蛋的價格為兩文錢，肉食傅紫萱為了防一手，殺好後再供應，為十五文一隻，熟肉比傅紫萱店裡的賣價少三文。具體數量每日再另行協商。簽約兩年。另傅紫萱在兩個月之內每日提供一道蛋的菜譜，並提供茄汁。
一式兩份，簽好後，那少東家和孫掌柜各自在文書上簽了名字，蓋了私章，傅紫萱也掏了自己的私章蓋了。這才看到那人叫『趙坤』。
那人在傅紫萱簽好名蓋了章後也看了一眼，『傅紫萱』。倒是個好名字。又往一身男裝打扮地傅紫萱那看了一眼。就舉茶端坐著了。
幾人又說好五日後，先行安排送三百隻生蛋過來。由傅紫萱那邊負責送貨。然後孫掌柜付了二百兩銀子買了方才那四道菜譜，傅紫萱也掏了早寫好的四道菜的具體做法給他。然後雙方又就一些細節商談了幾句，大多是那孫掌柜在一旁講，而那趙坤只在一旁聽著並不發表意見。
談妥後，那孫掌柜要留飯，傅紫萱表示來這一趟要辦的事太多，就婉拒了，告辭了出來。走的時候讓夏雪留一把鑰匙給傅紫武就出來了。
四人找了一間乾淨的小食鋪子坐了下來，點了幾個菜。吃完後，四人又揣了圖紙去鐵匠鋪訂製店鋪所需的炊具及各色物事。還好傅紫萱要的東西並不複雜，倒是都能做得。就交了訂錢，告知地址後，讓他們做好再送過來，有些現成的就讓他們現在隨了雲霽幫著送過去。
三人又轉至木匠鋪子，挑了一些得用的桌椅台子等，又讓清風領了夥計送回去。有些台面可沒有現成的，都得畫了圖紙想著回去讓小姑父劉貴再趕製出來，還得再做一個門匾。還有一些字畫標示什麼的，得買了紙張請傅天河來寫。又帶了夏雪去了字畫鋪子，挑了一些紅紙白紙什麼的。
然後又去雜貨鋪買了一些油鹽醬料什麼的，多買些放在空間裡，得用時再拿出來，她可沒空天天往敬縣跑。
兩人又在敬縣逛了逛，這錢花得嘩嘩得，跟流水一樣，傅紫萱倒還不至於心疼這些銀子，只是這隻出不進的日子還真是讓人鬱悶的。家裡也得有個長久的進項，不能只吃老本啊。給陳氏的那一千兩銀子估計也很快就得花完了，學堂和宅子都要錢，還有荒地工人和匠人的工錢，可一次都沒結過。
這鋪子可得抓緊些了。東西買好後，傅紫萱和夏雪回了鋪子，清風雲霽已是收了各店鋪夥計送過來的東西了，知道有些東西暫時用不到的，小姐要收進去的，也就只放在鋪子的地板上。
傅紫萱細看了看，就把一些不得用的先收了起來，炊具什麼的仍是擺在後院。過兩日得讓王嬸子來一趟，看看還需要什麼東西，還有住的人，還得再買一些床和鋪蓋什麼的還有店鋪夥計的米麵食糧什麼的。
四人又細看了看，對今天買的東西也有數了，就關好門領了車駕迴轉傅家莊。半路上，用箱籠裝好五百隻成年鵪鶉裝上車。也沒進家，直接往荒地去了。
荒地那邊，這兩天小鵪鶉都賣完了，郭大娘沒事做，除了幫忙做中飯之外，下午就在院子裡整修刨地，預備著種些瓜菜。要是還閒了就去荒地幫著做些活，一時之間離了那些嘰嘰喳喳的小東西倒是不適應的很。傅紫萱到的時候，她正在養房那邊曬著箱籠，每天都聽傅紫萱的吩咐，白天把鵪鶉放出來後，就把箱籠挪出來曬曬太陽。
這一下看到傅紫萱又搬回好幾百隻大鵪鶉，倒把她喜得見牙不見眼的。老人忙搓了搓手，上前來搭一把手。傅紫萱吩咐清風雲霽把鵪鶉在院子裡撒開，讓它們自行在院裡撒撒歡，叮囑郭大娘晚上再把它們趕進籠里去。
還說這些都是專門挑的下蛋的成年鵪鶉，下的蛋也小，得仔細找著，有些鵪鶉會避著人在一些看不見的角落裡下蛋。以後每天下的蛋都要撿在一處，並記好日期，明天家裡丫頭會過來拿回家裡孵小崽。五天後會6續把蛋供到縣裡的酒樓，讓他們一家子精心一些。
那郭大娘在一旁邊聽邊點頭，家裡原本還有二十隻左右的成年鵪鶉，也都移到荒地這邊一道養著。她這兩天也是撿著一些蛋的，那蛋可真是小，不仔細些還真是找不到呢。
傅紫萱又問起初一奶奶。郭大娘就說每天都來的，這兩天也沒鵪鶉養了，就跟著初一到荒地上幫忙了。傅紫萱就交待她說是明天可能小鵪鶉也會有一些移過來了，見著初一奶奶還是讓她過來幫她一道養著。不要太累著了。那郭大娘就一臉感激地點了點頭，說是不累的，輕省地很。
傅紫萱聽了點了點頭，又在一旁看了這些從空間裡移出來的鵪鶉，看它們適應得很不錯，搶食也搶得歡，就叮囑了郭大娘幾句就出來了。
又揣了幾張圖紙去找了劉貴。那劉貴父子荒地的木榻及一些矮凳什麼的已是做好了，正在做一些養家禽的箱籠。傅紫萱找到他時，父子三人正埋頭苦幹呢。
傅紫萱原本瞧著黑檀和紅木都沒有進學一直覺得奇怪想問來著，只是又不想戳中了別人的傷心事，聽說他家兩個兄弟家的孩子也是沒有進學的。想了想也就不問了。以後有機會再說吧。
那劉貴父子仨人做得正認真，倒是沒看到傅紫萱的到來，傅紫萱就站在三人的後面看著也不說話。小小的紅木也在幫著父兄遞一些工具，刨一些木花什麼的，倒是個認真的孩子。還是那紅木回頭拿東西的時候看到了傅紫萱，欣喜地起身叫道：「萱姐姐！」
傅紫萱走過去揉了揉他的頭，應了聲：「恩。累不累？」「不累。」那紅木仰著頭答道。
傅紫萱就做勢從香囊里掏了掏，從空間裡掏了一把在城裡買的糖果，抓了一把遞給他。那紅木喜滋滋地把手在衣服上搓了兩把就接了過來，咧著兩個虎牙眯眯地笑著說道：「謝謝萱姐姐。」
那劉貴和黑檀也起了身向傅紫萱打招呼。傅紫萱也朝劉貴叫了聲：「小姑父。」就從懷裡掏了幾張圖紙遞給他。
「我在城裡買了一個鋪子，想賣肉食。要做一些櫃檯及後院案台什麼的，小姑父看看能不能做？」
那劉貴接了過去看了看，就說道：「能做，這倒不是難的。只是你這要挨著牆面來做，這一圈都要靠著牆面，只怕在家做好了，再送去會對不上，可能會有些縫隙或者不平什麼的。」
「所以我想，小姑父要是願意的話，能不能明日去一趟城裡，在城裡做幾天？我想著儘快把這個店給開張了。」
那劉貴就點了點頭，說道：「能的能的。我明日就去。你把地址告訴我，我明日一早直接從劉村過去。」
傅紫萱想了想就說道：「小姑父明日還是來家裡一趟。我明日也要安排兩個廚娘一併過去採買些東西及布置一番的。正好跟小姑父同去。小姑父可能要在那鋪子裡多住幾天，那鋪里有水井，有住的地方，鋪蓋什麼的，我也會讓人過去買的。」
「不用不用，哪能住幾天就買的，我從家裡帶過去，不礙的。」那劉貴忙擺手推辭。
「沒事的，買了以後添了夥計也能用上。就這麼說定了，明日仍舊照往常的時辰來家就成。紅木要不要跟著到城裡玩玩？也跟你爹一道去吧。我讓你娘也跟你們過去幫你們做幾天飯。」
那劉貴又擺手說道：「不能，我們隨便在外頭吃一些就成，買個包子饅頭對付著就成。家裡你又要讓廚娘過去，再讓你小姑過去，可不就缺人了？」
傅紫萱想了想，也是。就說道：「那就讓酸枝跟你們去吧，她也能燒兩個菜，你們就對付幾天。這幾個孩子平時可能都少有機會去敬縣城裡，就領了他們三人都去吧，也能幫著些小姑父。姑父也跟小姑說一聲，你們父子四人都不在家，就讓小姑收拾幾件衣裳住在娘家幾日吧，回劉村她也是一個人。回家就只說是我們家這幾日忙著，需要小姑在娘家這邊多幫一些忙。」