郁珩双手一摊:“对啊,就这么简单,和榨果汁一样没多少难度,你们想喝自己买些柠檬和蜂蜜回来就可以自己泡了。”
林沐阳一拍沙:“决定了,回去就泡,这么简单我当然要试试。”
洛希捧着柠檬蜂蜜水小口喝着,感叹道:“我以前怎么就没想到这个泡法呢,只知道喝白水。”
邱霁默默点头。
郁珩笑道:“这不就会了?回去你们可以自己做,我现在先去准备食材了。”
林沐阳好奇道:“你准备做什么啊?”
郁珩笑道一脸神秘:“等做出来你就知道了,肯定能让你们吃的满意,放心吧。”
闻言,三人也就不再问了,乖乖坐在沙上喝蜂蜜水。
林沐阳朝郁珩摆摆手:“快去吧,期待你做的菜。”
洛希道:“有没有什么需要我们帮忙的?”
其他两人闻言也连忙点头,差点忘了问了:
“对啊,你一个人会不会忙不过来,要不要我们给你帮忙?”
郁珩转身往厨房走,边走边道:“不用了,你们又没做过饭,而且今天是我请你们吃饭,我自己来就好。”
被拒绝了,三人只能看着郁珩走进厨房,然后喝着柠檬蜂蜜水聊天:
“哇,刚刚没注意,郁珩宿舍里竟然还有一个厨房。”
“应该是他自己建的,单人宿舍里不都会留一个空房间给我们自己布置吗?”
“看样子,他把空房间做成了厨房,不过他干嘛不做成药剂制作室啊?”
“我也好奇,他的药剂制作还那么厉害,我以为他还在私下肯定也练习过很多次。
现在看来,估计真的就纯粹是天赋,身为一个药剂系专业学生,宿舍里竟然没见建药剂制作室而是厨房。
我只能说,好厉害~”
三人在客厅说着话,厨房,郁珩也在快准备食材。
几个朋友在一起吃什么最好?
第一答案当然是火锅。
做法简单不复杂,还能吃到各种食材,搞个鸳鸯锅底还能吃到两种口味。
第一次请洛希他们吃饭,吃火锅是最好的选择。
郁珩准备弄两个汤底,清汤锅和辣锅。
清汤锅一般用骨汤比较多,不过现在开始熬的话得等上一两个小时才能吃上饭,郁珩地第一次请三人吃饭,也不打算让他们等太久。
干脆就弄得简单一点,直接在锅中放入盐、油、八角、糖、葱、蒜、姜片,再加一些红枣、枸杞点缀,不知道三人吃不吃香菜郁珩就没放。
然后再加入各类菌菇,倒入开水冲开,这样做出来的汤味道也比较鲜。
清汤锅底这样就好了,红油锅底稍微复杂一点。
在锅中加入牛油,放入姜蒜,新鲜小米辣或朝天椒小火翻炒,将配料炒出香味,然后加入豆瓣酱炒出红油。
豆瓣酱是郁珩自己做的,味道很好,炒出红油后,再加入干辣椒、花椒、八角、香叶等香料继续小火炒香。
然后再加入盐和酱油调味,撒上葱叶蒜叶点缀,同样倒入开水就行了。
将两种汤底都倒进鸳鸯锅中开始煮,郁珩就将锅端了出去,放到客厅的小桌子上。
“就在这里吃吧,这里宽敞一些,不介意吧?”
三人就见郁珩端着一个锅出来,闻言立即道:
“不介意不介意,在哪儿吃都行。”
然后纷纷看向郁珩端着的造型特别的锅子,林沐阳第一个出疑问:
“这是什么锅?怎么中间还隔了一道?我没见过哎。”
洛希紧接着道:“闻着好香啊,我们今天就吃这个吗?”
邱霁也忍不住看向散出香味的锅,问道:“这里面都是汤吧?我们要怎么吃?喝汤吗?”
郁珩将锅放好,笑着解释道:
“我们今天吃火锅,这锅是我在网上让人定制的,叫鸳鸯锅,这是锅底,我现在去准备配菜,很快的,你们再等一会儿就好。”
林沐阳看着那一半清一半红的锅底,咽了咽口水,应道:
“噢噢,那这个就这么放着就行吗?”
郁珩道:“放着就行,让它多煮一会儿会更香。”
见三人答应郁珩就回厨房准备配菜了,这个就很简单了,想吃什么就放什么,郁珩准备了不少。
菠菜、白菜、生菜等绿色蔬菜洗干撕成片;金针菇、平菇、香菇等菌类切片的切片、撕小段的撕小段;