这是个先有蛋还是先有鸡的问题，程添似乎被问住了。阿虎从外面找进来，绕在程添脚边叫唤，讨午饭吃。程添起身给它熬鱼汤，就这么把凌瑶的问题给撂下。
鱼汤是在一只野餐专用的煤气小灶上熬的，阿虎蹲在一旁看程添摆弄，叫声越急了，不停地舔嘴巴，程添便摸摸它的脑袋，示意它耐心。
他身上有股安静的书卷气，像一潭既静止又幽深的水，让凌瑶想起楼上那些自己看不懂的书。然而又不单只有文气，尽管凌瑶写小说，她仍然找不到准确的语句来形容程添给她的复杂印象，总体而言他是神秘的，是她在这条老街上偶然拾到的惊喜，她想终有一天，他会被自己写进故事里。
她无意识地洗着菜，脑海中想象程添脸上有没有可能浮起狂暴之色（在某些瞬间），感觉也成立。
凌瑶再次仰头看他，心想，他是一直这样沉默的么，还是在他身上生过什么，以惊人的角度将他逆转？
程添应该能感受到凌瑶的目光，但他始终不和她对视，凌瑶看够了，感到一丝无聊。
“添叔，我在楼上现几本书，是德语吗？”
“嗯。”
“你以前在德国公司上班？”
“……”
凌瑶不气馁，“我还找到一本韩剧，想借回去看看，行不行？”
“不行！”
凌瑶吐了吐舌头。
或许是察觉自己语气过于生硬了，程添解释，“那是Vcd，老古董，你拿回去也没机器看。想看自己到网上找资源吧。”
凌瑶安静了会儿，又开始做好奇宝宝，“这附近有座山叫晚山，添叔你听说过吗？”
“嗯。”
“你知道为什么叫晚山吗？”
“……”
“花姐说那是这一带最后一座被现的山，取名的人懒得费心思了，是这样吗？”
“赶紧洗菜，两点半开始备料。”
“哦——”凌瑶拖长声调答应。
花姐在时，通常会晚半小时才开始备料，显然程添不放心凌瑶。
第15章热情
凌瑶主动要求擦萝卜丝，程添就把生萝卜和工具都交给她。
凌瑶说：“我以前帮奶奶擦过，有次不小心擦在手上，蹭下来一块皮……”
程添说：“那你小心点，这是道素菜。”
“……”
程添用两把刀剁肉，做土豆肉饼用的，凌瑶看他动作过于机械乏味，寂寞得仿佛要下雪，她说：“其实可以买个绞肉机的，肉放进去，几分钟就碎了，比你这样剁节省时间。”
“我爷爷给我做过一次猪排，算赶时髦吧，买回来的猪臀尖肉没有拍松，嚼都嚼不动，可那是爷爷的心意，我努力嚼啊嚼啊，吃完一半我就靠在冰箱上，再没有一点力气了，哈哈！”
不管她说什么，回答她的始终是咚咚的剁肉声。
程添抽烟很凶，隔一阵就会撂下活计钻后院去待上片刻，回来时身上带一点淡淡的烟味，是没来得及让风吹净的余味。凌瑶想难怪他要把口罩戴那么严实，不是怕被人认出来，是为了捂住烟味吧？
备完料，凌瑶负责清点碗具，数完扭头一看，程添又没影子了，猜他必定是躲后院抽烟去了，凌瑶直起腰打了个哈欠，推开边门想找他再胡扯几句。
也不知为什么，程添越不爱说话她越想逗他开口，似乎他说出的每一句话都意味着自己的某种胜利。不过凌瑶给自己找到另一个理由，也许有天，程添会把他的过去都告诉自己，说不定是个特别精彩刺激的故事。
程添不在抽烟，他在冲澡！就站在水池旁，背朝边门，手里抓着扣在水龙头上的皮管子，很随意地往身上冲洗，白色T恤脱了，上半身赤裸，下面着一条游泳短裤，水流浇灌在脖颈上，又拂过肩部鼓鼓的肌肉，从麦色皮肤上滚落下来。
凌瑶看呆了，没想到程添如此粗犷，没想到他身材还这么棒，浑身的肌肉都数不过来……
程添大概听到一些动静，身子稍稍转过来些，凌瑶回神，想退回去，但没来得及。程添扭头朝她扫了眼，神情颇镇定，但明显加快了冲澡度，没几秒就放下水管，抓起搭在架子上的干毛巾擦拭起来。
凌瑶清清嗓子，殷勤相问：“添叔，配菜和餐具都准备好了，米饭也煮上了，你要不要去看看？”她尽量显得坦然，反正自己的确不是来偷窥的。
“嗯。”
程添把穿过的T恤套回身上，毛巾在水池里囫囵搓了搓就晾起，然后朝门口走，凌瑶还站在门边，见他走近，忙给他让路，朝他严肃的背影做了个鬼脸。
进门后，程添直接上楼，没多久又下来，换了身衣服，把肌肉藏得严严实实，恢复了平时那种缺乏存在感的模样。
离营业还有半小时。凌瑶却心神难安，一直有点小兴奋，大概是在猝不及防的情况下撞见一个男人的半裸体。
程添开始做土豆饼，先揉捏成形，再放油锅里炸到半熟，等客人点餐时再稍炸一下即可出锅食用。
凌瑶在一旁观摩，程添似乎忘了自己要把土豆饼的制作过程写入秘籍的事，并没有赶她走。
食物在油锅里出滋滋的声音，到一个时候，程添手里的木铲会将土豆饼迅翻个面，饼在锅里依旧是完完整整的。
凌瑶看过程很简单，并无神秘步骤，问程添怎么会炸得那么好吃。