再说，对自己酒馆里的东西，他还是有把握的。
他是土生土长的，这集市上有几家酒馆，他都一清二楚，谁家的味道怎么样，他也都有数。
其他的不敢说，在这条街上，要比起菜式的味道，他家还是挺好的。
要不然，像刘员外这样的大户，也不会赏脸常来。
“掌柜的，我说你这菜式味道不行，不好吃。”薛染香直直的望着掌柜的。
她暗暗松了口气，这掌柜的看着是个慢性子，运气挺好的。
这要是换个暴脾气，她怕自己挨打都是轻的。
“姑娘，是否是有什么困难？”掌柜的看了看桌上的菜，都没怎么动：“若是钱不够的话，可以少给些。”
他猜着是这样，要不然好好的一个小姑娘，什么疯？
“你听不懂吗？我觉得这味道不够好，我家妹妹做的，都比你这个好吃。”薛染香不仅不听劝，反而拔高了声音。
正在努力啃鸡腿的薛染甜听到自己的名字，茫然抬起头来。
“找茬是不是？”掌柜的看了看小小的薛染甜，顿了顿道：“那姑娘想如何？”
“咱们打个赌吧？”薛染香靠在桌上。
这掌柜的真的是脾气好，怎么还不叫她去厨房做呢。
她只能主动出击了。
“姑娘想赌什么？”掌柜的也不紧张。
一个小姑娘，有什么可怕的？
“我去你们厨房做道菜，就请这位先生作为评判，若是我做的好吃，就让我留在你们这里做厨师，管我们娘三吃住。”薛染香指了指刘员外，挑眉看着掌柜的：“如何？”
掌柜的笑了：“小姑娘，你只说我输了，那万一我赢了呢？你做的不好吃，给我什么？”
薛染香从身上掏出碎银子，放在了桌上，豪气的道：“这是我的全部家当，我若是做的不好吃，这些全归你了。”
她还是偷偷留了一些钱的，怕输个底朝天。
虽然心里是有把握的，但她习惯于做事给自己留个退路。
“成啊。”掌柜的扫了一眼那些银子，反正不亏，这会儿也闲着，倒要看看这丫头是不是真有本事。
“我还有要求，我用厨房的时候，厨房里不能有人，外面也不能有人偷看。”薛染香又提出的要求，炒菜这东西，她还想留着长久致富呢。
第84章胜算
“姑娘是怕人偷师，我懂的，这个好说。”掌柜的一口答应下来：“姑娘随我来吧。”
“娘，薛染甜，走。”薛染香口中招呼着，跟着掌柜的往里走。
江氏走了几步，回头看桌上的银子，心砰砰的直跳，脑子嗡嗡的，这么大的篓子捅下来，她真不知道该怎么办了，整个人宛如行尸走肉一般，跟着薛染香进了厨房。