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61 弹弹的牛肉丸(第19页)

这时候的德嫔,也正在拧着帕子生气呢,宫女劝她为了肚子里的小皇子别生气了,她也停不下来。

吃了一会儿后,赛宝问道:“姑姑,弹弹的[rou]丸子在哪里呢?赛宝想吃了。”

南音应道:“格格别急,马上就呈上来了。”

很快张根儿就将两种牛[rou]丸端了过来,南音让他在案板上演示了一下,煮过的牛[rou]丸砸在案板上,一下子就弹了起来,真是弹力惊人,连孝庄太后和康熙都惊讶了。

“南音,这[rou]丸子,怎么能这般有劲儿?”孝庄好奇地问。

南音声音提高了一些,好让屋子里的人都能听到她的解释:“回娘娘,这个牛[rou]丸,是选了最新鲜的牛[rou],没有用刀切,而是用铁棍捶打的方式,将它从整块[rou]捶打成[rou]泥,然后加调料做成的,所以这个[rou]丸子特别劲道。”

佟佳贵妃惊讶地问:“那得费许多力气和时间吧?”

南音点头:“一般情况下,需要半个时辰到一个时辰。”

即便是在这人工十分不值钱的后宫,也让孝庄太后几个人感到吃惊,做法倒是不复杂,但还是需要的力气是不少的。

伺候好主桌上的人后,南音说了一声,便去了小崽崽们那一桌、

看到南音过来了,小崽崽们都很激动:“姑姑!我想要你帮我调味碟,可以吗?”

“姑姑,那个丸子要煮多久呀?赛宝饿了!”

“姑姑,你坐下来和我们一起吃呀!我们给你留了个位置!”

“姑姑……”

小家伙们的问题简直说不完,南音一一应了,给调了味碟,又亲手给每个崽崽捞了两个[rou]丸子,让他们慢一些吃,特别是赛宝。

赛宝简直是迫不及待了,用筷子戳着牛[rou]丸,嘴巴张得大大地,恨不得一[kou]吞下一个。

南音过去帮她吹了吹[rou]丸,道:“格格先咬一[kou]试试味道怎么样?”

赛宝这才乖乖地咬上一[kou],第一[kou]现力气不够,还咬不动,赛宝很惊奇,又用力地咬了一下,才啃下一块[rou]来:“姑姑!这个[rou]丸纸,好像在啃牛牛。”

南音问:“这个是怎么说的?”

“它好有力气啊,像牛的力气一样大,我咬它,它把我的牙齿弹回来了。”赛宝生动地描述了自己第一[kou]咬在丸子上的感受。

南音听了都忍俊不禁,道:“这个牛[rou]丸子,就是这样的,所以它弹弹的,很有嚼劲儿。你再蘸点料汁儿试试看?”

赛宝很听话地蘸了蘸味碟,又咬了一[kou],眼睛睁的大大的:“好好吃呀!”

陪着赛宝吃了一会儿,南音又去照顾了一下静宜和和馨。

静宜吃饭一直都是那样文雅秀气,不紧不慢地,因着脾胃弱于一般人,所以她吃东西的时候,也更为偏好清淡一些食物。

吃牛[rou]丸的时候,静宜的嘴小小地张开,咬了一[kou]后,牛[rou]丸受了一点皮[rou]伤。

估计静宜也没想到,这个牛[rou]丸竟然这般难咬得动。

静宜不用人[cao]心了,南音便去问和馨的情况:“格格,你觉得这个丸子怎么样?还喜欢吗?”

和馨点了点头:“我觉得它有一股不服输的劲儿。”

往[ri]南音做的[rou]丸子,都是比较好咀嚼克化的,不仅不劲道,而且还松松软软的,十分容易吃下去。

这个丸子属实刷新了和馨的感受,这种弹弹的[kou]感,很有意思。

听到和馨的描述,南音也笑了:“格格真是思维敏捷。”还从没有人用这种方式说牛[rou]丸呢。

坐在旁边的卓奇也道:“姑姑,我也喜欢!劲劲的,就像难以驯服的野马!”

果然孩子们的思维就是开阔,每个人描述的方法都不一样。

这个牛[rou]丸赢得了大人和小孩的一致好评,连人小小的胤祉,也爱这种弹牙的劲儿。

只是,有了这新奇的东西,太子和胤褆又争了起来,这次争的是谁的[rou]丸更能弹,更有力。

等到南音注意到时,两个人已经争得十分厉害了,太子直接站了起来,道:“那咱们两比一比,看谁的[rou]丸弹得远!”

胤褆也站了起来,道:“比就比!我不怕你!哼!”

“等——”南音才来得及说一个字,两个小家伙就往桌子上一砸自己的[rou]丸子,两颗[rou]丸子都被砸在了桌上,然后弹了出去。

“哐当”一声,其中一颗砸到了什么东西,另一个则飞的更远。

南音眼睁睁地看着,太子砸的那颗丸子,直接越过了好几个人的头顶,飞向了主桌。

在那一瞬间,南音有非常不好的预感。

果然,下一秒,那丸子似乎掉进了什么碗里,出了叮呤一声,紧接着就是康熙的怒吼:“这是谁干的好事!?”

南音闭了闭眼睛,那颗丸子竟然直接飞到了康熙的碗里去了,这对父子的缘分真是……

这个时候,太子乖乖地从自己的座位上下来,来到主桌跟康熙认错道:“皇阿玛,是儿子的错,儿子的牛[rou]丸飞到了您这儿来了。”

看到是太子,康熙真是一肚子火又不好,太子是他最疼爱的儿子,一般情况下,康熙都舍不得和他说句重话的。

可是现在是和馨的生辰演戏,孝庄太后和太后都在看着,康熙如果不管教一下这个儿子,两位长辈怕是心里不乐意。

康熙纠结了一瞬后,板着脸问道:“好端端地吃着饭,怎么让牛[rou]丸乱飞了?”

太子自知理亏,又羞愧又害怕道地低声道:“是……是儿子非要和胤褆比一比……”

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