看到他们都坐了下来，赵锋才笑了笑，给他们介绍着这个火锅的吃法。
“这个火锅只需要把食材放到自己喜欢的锅子里面煮熟，然后捞出来蘸上蘸料就可以吃了。”
赵锋这样说着，夹起一片羊肉，在辣锅里面涮了涮，等到羊肉变色煮熟之后，赵锋才立刻捞出在自己的蘸料碗里面蘸了蘸，直接大快朵颐了起来。
看到赵锋的样子，其他人也连忙学着赵锋立刻说道。
“你们小心一点，这个辣锅可是很辣的，如果要是不能吃辣的话，可是会被辣哭的哦！”
听到这话，陈柔稍微想了想，还是将羊肉放在了清汤锅里面煮了煮。
但是周彤和陈曼则是完全不听，直接把羊肉放到辣锅里煮了煮，最后捞出来蘸上蘸料，只是尝了一口，顿时被辣的吐起了舌头。
“哇，这个东西怎么这么辣？”
“不过吃着好过瘾啊！”
赵锋有些惊讶的看着周彤和陈曼，没想到她们两个竟然这么能吃辣。
沈楚楚看到周彤和陈曼的样子也夹起了一片蔬菜，想要放到辣锅里面煮，赵锋立刻劝阻到。
“蔬菜最好还是在清汤锅里面煮吧，不然沾上辣油之后肯定会很辣很辣！”
沈楚楚嘿嘿一笑，直接说道。
“放心吧，我可不怕辣！”
看到她执意如此，赵锋也只好不再劝说，就让她吃吃苦头吧。
看到沈楚楚把蔬菜煮熟后捞出来，那上面满满都是辣油，沈楚楚不由的咽了一口水，小心翼翼的尝了一口，瞬间瞪大了眼睛。
“好辣好辣，不行，我要受不了了！”
沈楚楚连忙端起旁边的清水猛的灌了一大口下去，可还是觉得很辣。
赵锋不由的笑了起来，夹起一片豆腐，在清汤锅里煮了煮，才放到了沈楚楚的碗里。
“吃一块豆腐吧，蛋白质能够解辣。”
沈楚楚连忙吹了吹豆腐，随后就放进了嘴里豆腐那鲜鲜的味道，再加上鲜美的汤汁，沈楚楚顿时瞪大了眼睛，只感觉口腔里的辣味减轻了不少。
一桌人高高兴兴的吃着火锅，一边吃一边聊着天。
陈曼看着这个火锅，只感觉这是一道难得的美食，立刻有了主意。
“姐夫，这个火锅这么好吃，而且又适合在冬天吃。”
“如果我在京城开一个专门经营这个的店铺的话，那一定能够赚大钱，同时也能够让京城的那些达官贵人都过来吃的！”
赵锋顿时笑着点了点头，有些惊讶的看着陈曼说道。
“没想到你在生意上面的敏感度竟然这么高，的确如果在京城开一个火锅店的话，一定会有很多人过来吃的。”
“不过这个火锅也只不过是半成品而已，真正的火锅需要提前制作出火锅底料，而且还需要用鸡汤来当做锅底。”
陈曼立刻点了点头，十分高兴地对赵锋说道。
“姐夫，那这几天你就好好教教我这个火锅还有什么吃法吧！”
“等我学会以后，一定能够利用这个火锅打开京城餐饮的局面！”