少年大为不解：“可这滋味完全相同啊……”
他不可置信又喝一口浓汤，甜滋滋酸津津的，还有一丝香气。
“那这花萼呢？”
曼娘笑眯眯：“是草红花的花萼。”
“没想到老板仅凭我口说便能做出这道菜，怪不得友人说八珍楼是临安第一酒楼。”少年面有愧色，说着便要起身给曼娘赔礼。
曼娘忙示意李山拦住他：“这无甚稀奇的，一道菜若唤做山海珍自然不会简简单单只有竹荪和鲍鱼，定然会融合了山珍海味，我便想着会不会是汤汁中间有什么玄乎，果然被我猜中了。”
食客们啧啧称奇，几乎是围观着少年吃完了这道菜，而后等他结账，想瞧瞧到底要花用多少。
谁知少年吃完饭就要走。
李山忙拦住他：“客人，你还没付钱呢。”
“付钱？什么叫做付钱？”少年摸摸脑壳。
李山瞪大眼睛：难道是来了个吃白食的？却还是耐心解释：“酒楼开门做生意，自然要银钱的，您吃得这盘菜，从哪里买来？我们工人的薪水，又从哪里支来？”
少年恍然大悟，忙赔礼道歉：“我从前住在山里，不懂这些，还是第一次下山来吃饭。”
原来是个离家出走的少年郎？曼娘挑挑眉头。
白歌阑小心凑过来跟曼娘咬耳朵：“他穿的衣裳虽然素净，可那织法却是制造局才有的手艺。看来是位皇亲贵胄。”
少年摸了摸口袋：“我没有带银两，这可如何是好……”
曼娘摇摇头：“敢问下尊姓大名？要往哪里去？”好叫他家人来领走这位贵公子。
谁知少年再度摸摸脑壳：“我叫侠客。姓侠名客。要往北地去从军。”
得嘞，还是位热血少年。
白歌阑对空中翻了个白眼，曼娘抿嘴笑，看他还是个孩子模样，便叫李山从柜面上取了十两碎银并铜板递过去。
侠客不愿意接：“我有手有脚，自然不受人接济。”
“我们酒楼有许多认识的友人都在北地作战，看着你倒像想起了他们，你便拿着。”李山劝他。
这些天6续有不少青少年往北地去从军，酒楼上下也挂念着去北地的高师傅和温先生，看见少年自然多了份亲近。
侠客不再推辞，忽然说：“要么我给你舞个剑吧？”
曼娘摇摇头，这是谁家的少年郎，这般天真？
她想了想：“舞剑就不用了，倒是你如果去北地的话，帮我照顾个人可好？”
少年欣然。
曼娘便将牧倾酒的名字写给他。
少年往后退一步，郑重抱拳行礼：“那银两我便收下，做完照顾此人的酬劳。”
曼娘点点头。