日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

吉林小说>临安美食录>第117页

  太后有些眼馋,可她是个吃不得辣的。

  曼娘忙道:“太后娘娘且尝尝这道椒盐炙烤鱼唇片,这道菜陪酒也极好。”

  太后仔细瞧了瞧上面没有茱萸颗粒,便放心大胆叫侍女盛了过来。

  这道菜是将鱼唇切片,而后放在铁鏊上面慢慢炙烤而成,上面再撒一道椒盐。

  放进口里先是感觉烟火气十足,炭火灼烤过的特有风味格外独特。

  吃上一口,鱼唇又韧又有嚼劲,吃起来脆生生的。

  里头花椒海盐粒又增加了整体的风味。

  太后娘娘吃过不少山珍海味,可从未尝过这般市井气十足的吃食呢。

  是以她也忍不住喝了一小杯果酒。

  旁边侍奉的贴身大宫女忙阻拦:“您今儿可不能再喝了。”

  曼娘打岔道:“您尝尝这道金汁鱼唇,喝起来滋味也不错。”

  太后听劝得放下了果酒,大宫女感激得冲曼娘笑笑。

  鱼唇漂浮在金黄的高汤中,浮浮沉沉如小鱼。

  舀上一勺,金黄的高汤鲜味十足,不知用了什么法子,浓稠味厚,浓郁的香气扑鼻而来。

  满口能尝出许多海货的鲜味。

  里头的鱼唇经过炖煮后此时变得微糯,满口胶质浓厚,一口下去格外满足。

  这道汤喝起来滋味鲜美,太后果然喝得津津有味。

  谢后坐在旁边目不暇接。

  她原以为太后叫恒娘子做菜是寻个由头跟她聊天,却没想到这位恒娘子还真有几份真才实学。

  她就近拿了一份海合酥。

  金黄的挞皮如一座座小舟,里头盛着各种海物粒。

  红的是章鱼脚,雪白的是扇贝块,主菜便是鱼唇,黄的是南瓜花,瞧着就五彩缤纷。

  吃上一口——

  酥皮纷纷在嘴里碎裂开来,如漫天飞雪,纷纷屑屑撒了满嘴,每一片碎屑立即在舌尖融化,奶香四溢。

  上头的各色海合萃则各有风味,肥厚的鱼唇、鲜甜的扇贝,柔软的章鱼脚,有的筋道弹牙,有的鲜美嫩滑,满口的鲜甜。

  谢后本是凑,却也忍不住又拿起一个。

  一向在太后跟前讲究仪态的她居然没忍住吃了第三块。

  这一餐饭吃得太后眉飞色舞:“不用出皇宫就尝着了民间风味,要好好儿赏赐恒娘子。”

  最后赐了曼娘几匹绫,几对绢花,算作赏赐。

  曼娘恭恭敬敬谢过,行礼大气得体。见太后有了些许倦意,便识请离。

书友推荐:我的绝品老师直男宿主被反派强制爱了清冷师尊被疯批徒弟囚禁后恐怖游戏里的怪物男友玻璃灯嫂子,求你,弄死我异界游戏制作人神婿叶凡花开百年给卫莱的一封情书全球畸变:开局活吞黑曼巴蛇拢娇儿被嫡姐换亲之后正义的使命网恋到顶头上司了!执掌风云苏霞老王山村傻子神医六零寡妇再嫁反派:女主不听话有啥子办法?
书友收藏:绝色佳人影视那些年我们的意难平开局萌男变身美少女青云官道苏媚赵春城下雨天东恒青云花开百年苏璎盛敬锋是心跳说谎浪漫时光官道:从殡仪馆平步青云嫂子:我真不是傻子了古龙世界里的吃瓜剑客破云系统赋予我长生,却忘记赐我不老老男人背后的淫乱人妻(高H)梦里花(强制、NP)婚色糙汉,七零小美人