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吉林小说>临安美食录>第99页

  曼娘做个鬼脸:“厨房还有汤煮着,我且给外祖母盛碗来。”说罢飞也似的逃了。

  恒夫人正想骂曼娘不孝,谁知片刻功夫曼娘竟然来了:“外祖母,您且尝尝。”

  钱老夫人鼻子里哼了一声,正待要命丫鬟端走,忽得那汤散出一股浓郁的香气。

  曼娘嘴甜,一口一个“外祖母”,扶着她老人家到一间齐楚儿寻了个上座请她落座。

  老夫人犹豫了一瞬,自己的丫鬟已经上前将汤盅盖子打开:“老夫人,且尝尝。”

  恒夫人忙在旁赔笑道:“母亲适才从雨里来,是该喝碗热汤去去寒气。”又殷勤取勺搅动,端上前来。

  钱老夫人神色稍霁,嘴上却道:“莫想用一碗汤堵住我老婆子的嘴。”

  说着不情不愿拿起汤匙撇了一勺。

  汤汁浓稠金黄,色泽明丽。

  搅动间散出浓郁香气。

  送进嘴里,立刻被浓浓得胶质所糊住。

  鲜美窜进味蕾,身体的每一个毛孔得舒服的张开。

  适才从雨雾里走来的寒气登时一扫而空,全身热乎乎的。

  老夫人眼前一亮。

  面子却仍要维护,她搅动着汤汁:“曼娘是个孩子,我不喝倒像为难她似的。”

  说罢搅动起来,这回将里头的汤料也搅动了出来:

  雪白的鱼肚、金黄的老母鸡块、花刀样的鲍鱼,硕大的香菇,这可都是货真价实的好料。

  钱老夫人自然是不稀罕这些汤料的,钱家的滋补汤品里也不吝于放各种山珍海味,可不知为何,曼娘做的这碗汤特别鲜。

  她老人家没忍住又喝了一勺。

  慢慢回味。

  入口绵长的汤汁里裹挟着无数鲜美,浓浓得几乎化不开。

  老夫人忍不住第三勺挖起些鱼肚鸡块。

  “老夫人……”丫鬟正要出言阻拦,世家大族喝汤也不兴吃汤料啊。

  却被老夫人看了一眼,立刻噤声。

  钱老夫人心里一气,她能不知道世家大族不吃汤料吗?汤品喝完里头的汤头是一口也不尝的,这是钱家绵延数代的家规。

  可她忍不住啊!

  纠结间鱼肚已经入了嘴,又脆又有韧性,嚼起来满满都是满足。

  里头的鸡肉紧实,一丝就落下来,大约是浸泡了鱼肚的缘故,比平日里要更入味,几乎能将嘴巴黏起来。

  果然非常美味!老夫人满足的点点头,两三口就喝完了这盅汤。

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