话说这日沈月澶办的欢迎宴,实乃为品茶宴,茶为花茶,一共有十二道,均是采用不同月份不同季节的花卉烘培而成的花茶,一一奉上来后,由沈月澶亲自为大家冲泡斟茶。
怪道沈月澶对柳莺莺亲手做的手绢感兴趣,原来今日这宴上的茶花也全部是由沈月澶亲自制作烘培而成的。
花茶烘培成了干花,加蜂蜜用开水冲泡饮用,余下的花蕊,花瓣,做成了茶饼,点心,再用花树的根须和枝干结合花卉调制成了特制的熏香,每一道花茶配以相应的茶点,每品完一道茶,均要以清水漱口,以清水洁手,方能品下一例。
于是,当一道道花茶,茶饼,茶点依次被呈上来的时候,配以相应精美的茶具茶器,再点上一味熏香,着实是一种色香味俱全的数重享受。
每一例茶入口如同花卉在口中缓缓绽放。
品的不仅仅是茶的味道,更是这品茶,泡茶过程中的讲究和学问,只见那沈月澶动作优美,她提壶,翻盏,冲泡,净手,每一个动作都姿态优美,雾气缭绕中,远远看去,高贵得像只优雅美丽的白天鹅。
而余下沈月芸、沈月骊,沈月曦包括苏子磬们嗅茶,捏杯,轻啜,浅饮,一举一动竟也相得益彰,画面一时美不胜收,光是看着都是一种视觉嗅觉上的双重享受。
至于次桌的姚玉兰、双生姐妹花和柳莺莺四人的举动明显便要生疏许多。
姚玉兰远远盯着主桌上沈月芸的动作,有样学样,依葫芦画瓢,她动作虽不够流畅,略有些生硬,却也勉勉强强能够将一系列动作顺利完成。
双生姐妹花中的白莺儿眼花缭乱,许是还有些许紧张,期间,不甚将手中的茶盏碰到了一旁的点心碟上,出清脆一声声响,瞬间引得主桌四人齐齐投来蹙眉的目光。
白莺儿的脸瞬间胀红了一片,像是犯了错的孩子,丢人现眼得恨不得埋进地缝中去。
唯独柳莺莺,她自行举杯,轻啜,浅尝,她第一次入桌,并未曾着急跟随众人整齐划一的动作,而是随心而行,先用勺子轻轻舀出一块茶点入嘴试探,末了,嘴角的笑意加深,又用花茶润齿润喉。
沈月澶远远地见她姿势不同,却用心品味,用心品尝,又见姿势并不见粗鄙,且她的手生得极为纤细漂亮,远远地看过去只见葱白玉指在茶盏和金勺中来回拂动,竟也姿态优美,落落大方。
品茶并没有死板的规矩动作,与其在动作上,倒不如在心境上,柳莺莺身上有种随心所欲的自在感。
故而沈月澶远远地看了她一眼,倒也堪堪满意。
十二例茶用完六例时,中场休息,沈月澶见大家十分捧场,每一例花茶并茶点都十分配合的食用完了,心中到底高兴,想了想,只道:“不过今日这茶宴上还缺了一物,若是搭配上便是完美了。”
沈月澶见大家对花茶赞不绝口,嘴角噙着淡淡的笑意,终于显露出一抹欣慰和满足感来。
沈月骊立马狗腿问道:“八姐姐,还缺了何物?”
沈月澶道:“唔,还缺了道花茶酱,若将那花瓣收集起来,再研制成酱汁的话,配以这茶饼和茶点,口感上便能更丰富些,便完美无缺了,可惜这道工序太过繁琐,光是采花的工序都得耗费许久,我这两日正好有些犯懒,便省了这道点睛之作。”
沈月澶的话里略有些遗憾。
“这有何难的!”
沈月骊见状,不由兴匆匆的提议道:“今日正好大家都有空闲,咱们一起给八姐姐采花罢!”
沈月骊一扫方才在柳莺莺那里受的憋闷,兴致勃勃道:“八姐姐正好可以教咱们做花茶酱!”
沈月澶闻言,仿佛有些心动,一时看向了两侧的苏子磬和沈月芸,沈月芸连连摆手道:“我不成的,你知道的,我去了花丛里便忍不住打喷嚏。”
另外一侧的苏子磬却笑着道:“那只能由我舍命为澶姐姐当一回采花工了。”
沈月澶闻言瞬间被她逗笑了起来,一时拉着苏子磬道:“好妹妹,一会咱们一起采一起做。”
话一落,不知想起了什么,忽见她复又凑到苏子磬耳边小声说了句什么,隐隐约约听到哥哥之类的字样,苏子磬神色一愣,瞬间脸面不胀红了起来,朝着沈月澶手中打了一下。
沈月澶笑着拉着苏子磬起了身。
这二位关系甚好,好得似一对亲姐妹似的,关系竟越过了一旁的沈月芸去。
说做便做。
大家分头行动,每人今日要学做一味花茶酱,每人选一味不同的花卉来。
于是,原本的品茶大会,成了采花大会。
大家分头行动,结伴而行。
沈月澶邀了苏子磬同行,沈月骊和沈月曦二人同行,双生姐妹花同行,柳莺莺与姚玉兰同行。
月湖有大片大片的花海,时值春日,大片花卉盛开,每人采摘一例,也不过八、九例,甭说八、九种,便是几十上百种的品种此处都应有应用,想采多少便能采得多少来。
姚玉兰和柳莺莺结伴同行,两人一人拎着个木编提花篮,期间闲来无聊,柳莺莺问起姚玉兰府中几位姑娘们经常举办这类宴会么。
姚玉兰笑着道:“隔三岔五罢,沈家人多,月月有人过寿,今日二房有人摆寿,明日四房有人生辰,一月少不了两三局,又加上每年十二季,二十四节气,横竖一年下来几十场是少不了,再加上清远城乃千年古城,这里的世家大族不少,沈家与清远几家书香门第交往过密,大娘子在清远有三五好友,时不时邀请过来做客,横竖日日是热闹不已。”
姚玉兰笑眯眯的说着。
柳莺莺却听得有些瞠目结舌,这小半日下来,她都觉得足够疲累了,那沈家大姑娘倒是厉害,一看将来便是世家大族当家主母的范儿。