“这人参年份很久吧?”
蒙多戴了副眼镜,仔细打量着墨辰手中的东西。
“对,极品的七品叶人参,这东西放在龙国卖的话,几十万到上百万都有可能。”
”这么贵!难以置信。”
墨辰又拿出唐古拉山脉的虫草,看的两位年轻医学生连连摇头。
这锅神品人参汽锅鸡,按成本来算,实际价格早已经过了八万多美元,如果真要是售卖的话,已经算是做慈善了。
而在米国人眼中,墨辰的这锅什么鸡,如果真的卖出这种价格,那简直就是诈骗一样。
人参虫草等辅料准备好后,墨辰开始处理布雷斯鸡。
这一整只十年的老母鸡,足足有将近十斤,体形非常丰满巨大。
而且爷爷选用的这种布雷斯老母鸡,都是专门用于制作高端鸡汤的,严格控制其产蛋数量,体内营养一直都保持在峰值状态。
将来自云南建水的匠人自制汽锅,放在小火上,人参、虫草、香菇、金华火腿、疆红枣等依次放入锅里。
洗净驱除内脏后的老母鸡,整只放入汽锅中,不用跺块。
因为按照系统给出的制作流程,这鸡需要足足炖上48小时,此过程需要分时间慢慢添水。
炖好的老母鸡骨肉酥烂,轻轻一触碰就可以完全脱骨。
听到墨辰要制作48小时,蒙多和两位学生有点傻眼。
“天呐,我从没听说过有什么食物要制作这么久的时间,这东西做完后还能吃吗?”
墨辰没有回答,和他们解释龙国厨艺的话,比解释医术还要困难。
连续两天两夜,墨辰一直都守在汽锅旁边,时刻注意水位以免锅被烧干。
而唐笑笑也一直陪在墨辰身边,把所有希望都投在了这锅鸡上,希望能让爷爷和以前一样强健。
至于食材的安全性,通过这两天的了解,蒙多已经能确认墨辰至少是一位善良的年轻人,就算食材没有功效,起码他也不会傻到去毒害一位有钱人家的老爷。
终于,两天两夜之后,一锅香浓香四溢的神品人参汽锅鸡制作完成。
墨辰和唐笑笑都挂着黑眼圈,小心翼翼的将人参鸡封好,趁热端到医院去。
此时的人参汽锅鸡,经过连续48小时的熬制,锅里除了酥嫩的鸡肉,其他东西都已经融入了鸡汤里。
用隔热包将人参汽锅鸡打包密封好,唐笑笑和墨辰小心翼翼的将鸡汤端在车里。
第65章不要钱?
这鸡汤完全融合了七品叶的百年山参和虫草,再配上葱姜等辅料。
天然的药草香气加上浓郁的鸡汤和调味料,就连蒙多也不禁多闻了一下。
他不好意思的咽了一下口水,对墨辰说道:
“嗯,不得不说,作为菜品来讲,味道确实很好。”
“相关成份我们也做了检测,能确定没有有害物质,营养功效目前还不能验明,作为医生,我也很期待他能让我的病人恢复如初。”