袁学看了看张震：“领导，来一份不？我请客。”
张震摇了摇头道：“算了，我是冲着你的推举，还有懂王的炒作来的，其他东西没什么兴。”
然而他又露出一脸傲娇的说：“说起凤爪，当年我考了省理科状元的时候，市领导招待，我在席间吃过一次真正的凤爪。”
“至于小龙虾嘛……大的我都吃腻了，小的更没兴。”
袁学竖起大拇指巴结的说道：“不愧是领导，年纪轻轻就有大人物请吃饭，这小摊上的东西，那肯定是比不了的。”
张震不置可否的点点头：“确实，我不在乎价格，在乎品质。”
两人正要转身离开之时，张震忽然瞥到了橱柜里精致的大龙虾纸盒。
“老板，你这盛放小龙虾的盒子，是从哪里弄的，看起来是糯米纸？”
“好眼光，确实是用糯米做的，我自己做的。”
“你还是个手工艺人？能不能现场做给我看看？”张震目光狐疑的说道。
这东西之所以让他在意，是因为他的大Boss扎克伯格，脸书的ceo，十分迷恋龙国文化，连老婆都是龙国血统。
曾经有一段时间，扎克伯格十分喜欢龙国的手工制品，甚至在元旦年会上，亲手剪窗花贴在了公司大楼的玻璃上。
嗅觉敏锐的张震，觉察到了一丝晋升的机会。
“现在做可以，前提是要买下才行。”墨辰微笑道。
“没问题，给我们来份小龙虾。”张震大方的付了一百块。
并非在意食物，他是觉得如果这老板要是真有手艺的话，可以请他做点小物件，拿来讨好Boss。
“好嘞，一份小龙虾，稍等。”
墨辰将锅烧起油，待油温达到标准后，开始用葱姜蒜爆锅。
香气瞬间在小推车前弥漫开来。
张震点点头：“嗯，还可以，蒜味正宗，多半是来自咱们龙国的，比米国的大蒜强多了。”
这份神级麻辣小龙虾，根据爷爷的提示，精华在于个头匀称的上好小龙虾，以及所谓的墨家独门调味料。
炝锅之后，再另起一锅热油先将小龙虾扔入锅里爆炒十几秒，然后快取出。
这样可以快杀死虾体内的细菌，并且让肉质收紧，方便后续入味。
墨辰将鲜活的龙虾，以快如闪电的手，取出虾囊虾线等杂质。
这个从系统继承来的手，把袁学和张震都吓了一跳。
连龙虾都吓了一跳。
第18章魔性的小龙虾
在剥掉虾头和虾线等东西的时候，小龙虾们明显没反应过来生了什么，仍在悠闲的晃动着身体。
直到被下入油锅才反应了过来。
但为时已晚。
“好手艺，这手熟练的让人心疼。”袁学叹道。
张震倒是没怎么在意，他只想看看这位店老板能不能真的用糯米纸折出这么精美的食盒。
炝锅完毕、墨辰将肉质收紧的小龙虾扔到了锅。