“是的呢。”墨辰点点头,露出职业微笑。
面对老板的职业假笑,郭锥咬牙切齿,却又无能为力。
看他不爽,又干不掉他。
万一那个铁塔一样的女服务生又跑出来,给自己一个大逼兜可咋办。
“好吧,那我来一份柠檬的。”
郭锥实在按捺不住自己的好奇心,指了指红黄相间的那只凤凰。
“好嘞,您拿好,一百元整。”墨辰点头。
付过账后,郭锥回到长椅上,一百块对他来说算不上什么,但就是觉得自己被宰了。
不过拿着手里沉甸甸的精美凤凰,郭锥逐渐心理平衡了点。
就算是买件龙国工艺品了。
这凤凰的实在精巧无比栩栩如生,清过柠檬汁和辣椒水后,看起来同样秀色可餐。
先打量了一下这个天价柠檬凤爪。
个头比普通的凤爪几乎要大上一倍,不知道老板是哪里买的食材。
再看色泽,凤爪的表面被一层淡淡的红色辣椒汁液和淡黄的柠檬汁沁润,已经完全入味。
下面铺着一层薄薄香菜碎,可以让食客自行选择加不加香菜。
“这怎么制作的,和我吃过的柠檬凤爪好像有点不一样?”
这款柠檬凤爪,与街头贩卖的普通凤爪区别就在于,外形看起来简直像一件漂亮的艺术品!
墨辰没有使用生小米辣或者辣椒油,而是按照爷爷的菜谱,将小米辣压榨成汁液,与柠檬汁蒜汁以及糖浆混合后,再进行腌制。
这样一来,凤爪的外表看起来光滑整洁,却又不像袋装食品那样味道寡淡。
郭锥将凤爪从凤凰两翼中取出,端详了一下,大口咬了上去。
“bingo!”
郭锥吃惊的瞪大了眼睛。
他咬了一大口,竟然没有咬到鸡骨。
嘴里满满的胶原蛋白,紧实的肉筋嚼劲十足,却又刚好不会塞牙。
再用力嚼几口……
最先占据主位的是清的柠檬,酸酸的口感一瞬间将味蕾激活,随后辣椒开始力,在唇齿间火热的舞蹈。
柠檬凤爪不会过辣,这时候来自美洲最北端的枫糖浆开始挥功效。
酸、辣、甜、一点点咸香,被沁润在凤爪在的调料,竟然爆浆一般的,齐齐从筋肉中涌现出来。
郭锥自问尝遍大部分龙国小吃,但从来没有吃过调味配比如此相得益彰的柠檬凤爪。
他感觉自己的魂儿一下子被勾走了。
没有犹豫,郭锥走回餐车前,直愣愣盯着其他两款凤爪。
“老板,你这里面,是加了大麻么?”
“没有哦,这种东西虽然在你们国家某些州已经合法化,但我们龙国厨子,是耻于放任何能强制让人上瘾的食材的。”
“好吧,那,我再尝尝这款虎皮凤爪。”