江雨秋越看越满意。
这时，门口有人高声喊：“朱老板，在么里头么？”
这声音还有几分耳熟。
朱元道：“估计是李师傅，给我们送牌匾和木牌子来了。”
牌匾是挂在门口的字号，那些木牌子上头则是雕刻着各式菜品，挂在木板上。
朱元让几个仆从将牌匾挂上去，这会儿便有起得早的过来瞧热闹，“朱老板，沈老板，这么早就开张？”
朱元笑着说：“早着，厨房还没开火呢，要进来尝尝？”
“这大清早的，吃不得油腻，往后酱肉饼也在这卖？那我来几个酱肉饼吧。”
江雨秋笑着说，“除了之前卖的，还有特色粥品与鲜虾馄饨，若是愿意等上片刻，便先请进来，今日咱们开业第一日，所有的菜品都八折。”
一听说早晨也能吃，那几人便进去占着位置。
不一会儿，刘玉凤夫妇二人也来了。
这鲜虾馄饨得做鲜些的，那些虾也不好在昨日就给处理好，只得今日起早些一起来处理。
还没找着伙计，江雨秋便临时顶了上去。
里头也就稀稀疏疏坐了两桌，六个人。
每个桌上他们都提前放好了菜单，有人道：“怎的，换了个这么典雅的酒楼，酱肉饼还是原来那个价？倒是酸梅汤与奶茶贵了些。”
江雨秋笑着说，“可没怎么涨价，只是换了大碗装。”
这时，也有人皱眉，“这鲜虾馄饨二十五文也就罢了，里头都是实打实的肉，想来老板娘也不会拿小碗糊弄，怎的这粥也要二十文一碗？”
江雨秋也不恼，耐着性子解释道：“这粥可不是一碗，饭量大些的，估摸着够两人吃，饭量小些的，能吃三人呢。”
“原是这般，那给我们兄弟三人来一份皮蛋瘦肉粥，再来一份鲜虾馄饨。”
“大哥，咱胃口大，怕是不够，横竖今日八折，再来三个酱肉饼吧，香菇馅的！”
江雨秋记了下来，“好嘞，算你们五十个铜板。”
划下来一人才十几个铜板，虽说折扣力度不大，但这里头都是肉，家境稍稍殷实些的，都觉得划算。
另一桌的则是要了三碗鲜虾馄饨与酱肉饼。
后头马不停蹄的忙着，不一会儿虾仁便被处理好了。
这些日子刘玉凤与周福夫妻俩学了不少，酱肉饼的馅料也能做，沈安则是去调馄饨的馅料。