楚妍做饭的时候多出了两个围观的人，楚妍一直在和他们讲话，讲着应该注意什么，这个时候应该添加哪些调料。
“不用放油就这样放进锅里，小火慢慢的煸炒，一定要用小火。”
“这个时候就看到那个表面开始生变化都是正常的。”
“边吵到这种断声的状态就已经完全好了，这个时候我们就可以装盘，再加上一些醋。因为如果光吃这个尖椒就会很辣，这个时候就需要一些陈醋，解辣。”
“醋放多少主要是取决于个人的口味，如果很能吃辣，你就可以少放一点感受辣在嘴里爆开的感觉，如果不是那么能吃辣，你就可以多放一些醋酸酸辣辣的感觉也不错。”
在煸炒的时候确实特别的呛人呛得齐月铃和姜文都待不下去了，可是炒好了之后，却闻到一股子的香味儿，微微黄的辣椒软软的趴在盘子上，扑鼻的香气一直在引诱味蕾，光是看着就已经食欲大增。
齐月铃都恨不得直接喊来两碗大米饭了。
除了虎皮辣椒以外，楚妍还做了一道回锅肉，还凉拌了一份折耳根，也是放了不少的辣椒进去。
三个菜一起端上桌的时候，光是那香味就已经够引得人大咽口水了，而此刻，桌上摆放的那三样菜品还那么好看。
姜文都已经忍不住要拿着筷子动手了，而这个时候楚妍打开了另外的一个坛子，从坛子里面舀了一勺酱出来。
“这个是我已经腌制了四天的酱了，尝尝看味道怎么样。”
青红黄三种颜色的辣椒被剁成了细碎搅合在一起，颜色鲜明又抢眼，几乎都要陷进去了。
不过也给人一种视觉感觉看着就很辣。
正式的开始动筷子，第一筷子就伸向辣椒炒肉，这一口下去是自己所期望的美味。
不过甚至比自己想象之中的还要美味。
姜文很快的就吃了一碗饭。
这个时候才想起了自己还没有试过虎皮辣椒呢，又盛了一碗饭。
咬的时候他都小心地闭上了眼睛，预想着这个东西会很辣，所以只是小小的咬了一口。
但是很快他就睁大了眼睛，双眼之中尽是惊喜与迷茫。
“这个真的不辣耶！好好吃啊！”一不留神，又被他干掉了一碗饭。
“楚妹妹，你那个辣椒酱好吃吗？”
眼看着那一碗饭都要见底了，这个时候姜文看到楚妍加了一勺辣椒酱，拌着饭吃，实在是有些绷不住了，这东西有那么美味吗？
看着楚妍大口大口的吃的可香了，就连苏叶都拿了一些辣椒酱来拌饭。
即便是已经吃了两大碗米饭了，姜文都还是忍不住咽口水。
“你试试不就知道了。”说着楚妍把辣椒酱往姜文的面前推了两分。
姜文这才赶紧拿了一勺来拌饭，那味道咸甜适中，只是有些偏辣，可是越辣越带劲儿。
而且楚妍做的时候还在其中掺杂了一点点的花椒粉，所以做出来的时候就是麻麻辣辣的，虽然花椒粉掺的比较少，只有一点点的醇感，但是也是给这份菜添加了不同的韵味。
“我的天呐，这个辣椒酱绝了！简直就是下饭必备！”
虽然良好的教养让姜文在吃饭的时候不要说话，可此时他实在是忍不住了。
一顿猛夸。
就这玩意儿，哪怕是不要菜都可以干下三大碗的米饭。