孙叶洗净白菜,孙妈烧火,把白菜切段,搁砧板上放着。
&1dquo;锅热了,放油。”
孙叶拿出油壶,就稍微抖抖,一下子倒了许多,油帕湿得厉害。
孙妈眼皮子一跳,勉强沉住气,继续说道:&1dquo;拿油帕擦锅,别浪费了。”
孙叶心里也紧张得不行,叠起油帕,迅擦一遍锅底。
就看着孙妈。
&1dquo;看我干什么,倒菜啊。”
&1dquo;哦哦哦。”
孙叶抓过几把白菜段,离锅远远的,就闭眼望往里面扔,锅里&1dquo;嗞啦”作响,孙叶听的一抖,举着锅铲离得更远了。
孙妈瞧的眼睛疼,炒个菜有必要这样吗,跟打仗一样。
&1dquo;翻炒!”
孙叶见动静小了,才慢慢挨近,孙妈一把把孙叶推到灶边上,说道:&1dquo;放心,这锅吃不了你的,我在呢。”
&1dquo;翻炒啊,再不翻就糊了。”
孙妈特意把火改为最小的,柴都抽出来了,直冒烟。
孙叶几大铲子下去,有的白菜就翻掉地上了,孙叶转头无辜地看着孙妈,想说她不是故意的,只是这白菜不听话。
&1dquo;你动作轻点,这锅遭不住你使这么大的劲,别菜没炒好,给我把锅戳破一个窟窿。”
孙妈这才明白孙叶昨天能独自炒好焦糊的白菜是多少不容易,她看着都怕。
孙叶只歉疚的点点头,这回下手轻点,可白菜都翻不过来。
&1dquo;你使点劲啊,你这是给白菜按摩啊,啊?!”
孙妈气得忍不住提高了嗓门,把孙爸都吸引了过来,开口说道:&1dquo;你好好教嘛,别大声小气的,叶子不是在学吗。”
孙叶这回倒是挺有自知之明的,不吭声不反对,听指挥就对了。
&1dquo;你行你来教啊,站着说话,不腰疼,你来啊!”
孙爸连连摆摆手说:&1dquo;我哪行,你来你来。”
&1dquo;不行就闭嘴。”
孙叶抿嘴笑了一笑,没想到被孙妈给现了,&1dquo;孙叶,你还好意思笑!”
&1dquo;妈,我不笑。”
&1dquo;快翻菜啊,糊了!”
&1dquo;这么大的糊味没闻见吗?愣着干嘛,炒啊!”