“但是你们齐家的风味土豆,这个我就算是老手也做不出来你们那种味道。”
“你让我开分店,还是得您亲手来教我,没啥区别呀。”
齐北今天晚上特别的大方,直接将齐家风味狼牙土豆的秘密说了出来。
“既然以后把分店交给你,我也不藏着掖着了。”
“其实我们狼牙土豆的制作工艺都差不多,你按照你做狼牙土豆的手法也能做出跟我们一个味道的狼牙土豆。”
“能够吃出肉味,关键点不在手法,而是在油上面!”
油!
齐北这番话可谓是,一言惊醒梦中人。
齐家风味土豆的味道如此美味,刘春梅自然也有抄袭的心思。
为此她几乎每天都会购买一份齐北的狼牙土豆,然后仔细品尝,仔细揣摩和反推。
按照齐家锋味土豆的制作手法,她临摹过很多次。
然而最后都无奈的现,自己做出来的东西跟齐家锋味土豆那叫一个大相径庭。
味道完全不一样,最重要的肉味根本无法呈现。
刘春梅一直以为齐北用了什么秘密佐料,结果没想到,关键点竟然在卤油身上。
“对啊,我怎么就没想到呢,你们用的那个卤油就香的不正常。”
“我几乎把所有嘉城的卤店都跑完了,也没有买到你们那种味道的卤油。”
“哎哟,我早就应该想到了,问题就出现在这卤油身上。”
刘春梅脸上露出懊恼的表情。
齐北笑着继续说道。
“没错,齐家锋味土豆的关键就在卤油身上。”
“所以我只需要每天给你们提供卤油,你们就按照你们的制作方法,也能制作出来跟我们差不多味道的狼牙土豆。”
“同样,卤油也是我们以后的合作模式。”
“你成为我们的加盟商,我负责给你们提供卤油,然后按照利润占比,我们抽取你们5o%的利润。”
“大家都是卖狼牙土豆的,成本都能核算清楚,狼牙土豆成本最大的就是卤油,这一块差不多能占到总成本的5o%,这部分成本我帮你们出了,还只要5o%的利润,你们也能享受我齐家风味土豆带来的客流量,这个生意,你做不做。”
做不做!
这还需要考虑吗!
别说齐北要帮忙提供卤油,才只拿5o%的利润,就算他啥也不提供,就把招牌给他们用,就这一点,就价值5o%的利润了。
要知道,之前刘春梅想要通过价格战击败齐家锋味土豆的时候,就蹭过齐家风味土豆的热度。
一个同款卤油,就让她那几天的销量翻了好几倍,如今直接光明正大的挂齐家锋味土豆的招牌,那还不直接赚翻。
所以刘春梅根本没有任何的犹豫,一巴掌直接拍在了齐北的手上。
“做!肯定做,马上就做!”
“我现在回去就改招牌,明天我就挂上。”
“别说5o%,就算6o%我也愿意出,只要齐北小哥能带着我开分店,我这把老骨头卖给你都行。”
“齐北小哥,那我,那我明天就过来拿卤油?”
齐北点点头
“没问题,明天一早来胡柳巷子找我。”
“哦,对了,别忘记了,你那十几个盟友,有想法,想要跟着我一起干的,明天一起过来!”
听到这话,刘春梅总算是放心下来,齐北没有框她,他真的要把分店交给她处理。
噗通!
她竟然又一下跪在地上,齐北眼疾手快,一把扶住了她。
开啥玩笑,一个七老八十的老太婆动不动就跪你面前,要折寿的!