要是她去开馆子，估计会赔的裤衩都没了。
穿越过来这小半个月里，贺云熙想过赚钱的事情。单靠6彦打猎，6家的生活并没有保证。而她卖手镯的那点钱，给柳氏治病估计就要花得差不多，更不说长期调理身体了。
所以，赚钱这是必然的事情。
之前她也想过卖吃食的事情，但是就如她所说，成本高，除非找到可以降低成本的法子，要不然只有赔本的。所以，这暂时不行。
然后她想过卖辣椒酱，但是这个也被她否决了。
辣椒酱的成本虽然很低，但是奈何东西少啊。现在看来就山坡那一片，弄完了就没有了。所以，这个只能做短期生意，长期的不行。
而且她还要留够自己一年的开销量呢。
等明年可以找地多种植些辣椒，增加产量。
这个也做不成，她这两天一直在出路，今天终于让她想到了。
大梁其他地方有没有豆腐她不知道，至少他们这个州肯定是没有的。要不然雁江县不会没有豆腐的影子。
雁江县这边贫瘠土地不少，也就是大家嘴里说的下等地，这些地大都种植大都蚕豆或者黄豆，这黄豆价格也不高，做成豆腐成本也就低了。而豆腐营养好，味道也好，就算是开水煮味道都不错，肯定会有不错的销路。
从大的来说，豆腐可以丰富百姓的餐桌，也是好事一件。
第二日一早，想着6彦要走那么远的路，贺云熙早早就起来做饭了。来了半个月，她已经习惯了早睡早起。
把昨晚用油煎过的鲫鱼拿来炖了一大锅汤，再在汤上面贴了一圈饼子，虽然味道不如用油煎出来的，却也别有一番味道。
做好后，贺云熙就看到6彦从书房出来，说道：“吃了早饭再去吧。”
6彦点点头，去了餐厅，和贺云熙一起就着鱼汤吃饼子。
6彦啃着饼子，觉得现在的她那双手真的可以妙手生花。明明同样是用黑面做饼，她做出来的就是要好吃许多。
吃了四个饼，喝了两碗鱼汤，6彦满足地出了。
贺云熙正好吃了他的一半。
不一会儿，几个小家伙也起来了，看到贺云熙做的饼子和鱼汤，都开心地坐到餐桌上去。
现在每天醒了就有好吃的，简直太幸福了！
“哇，这鱼汤好鲜美啊，一点腥味都没有。”6铭喝了一口鱼汤，忍不住夸道。“大嫂，我们以前也煮过鱼汤，怎么就全是土腥味儿呢？”
“这鱼要先用油煎，然后再炖，炖的时候还要放生姜和胡椒去腥。”贺云熙简单地说了一下。
6云娇咬了一口饼子，道：“这饼子也好吃。脆香中带着香香的鱼汤的香味。”
“好吃就多吃点，你们几个都太瘦了。”贺云熙笑着说。
“大嫂，我们都长胖啦！”6云卿摸摸自己的肚子，都是圆鼓鼓的了，以前都是瘪的呢。