这些食材都一般般,但反而这些海鲜却新鲜到不行,尤其那海蜇处理的也非常之好,他就想到今天的客人绝对这身份非同一般。
既然如此的话,那生腌必须要走起呀!
原本这最顶级的食材只需要最。简单的烹饪手段就能体现出它本身最大的优点了
“何副主任厂长有请,就你这菜做的,这简直就绝了!就有好几位重要客人点了名的,要见见您这位大厨呢!”
话说这何雨柱刚坐下喝口茶水,王秘书就一脸喜色的来到了后厨
“好累,这就来!”他摘掉围裙,把手又仔仔细细的洗了一遍,才迅的来到了待课室
“各位领导们好!”他可不是原主看到这一些,现在算是领导的人态度那叫是一个客气恭敬
“哪算什么领导啊,这位是何师傅吧,来快做!
你这道生腌海鲜啊,这味道比我们当地还正宗呢!
这海蜇拌的味儿也够正宗,不错不错。”
从东南沿海过来,戴着眼镜看着,文质彬彬张春生张主任,对着他的态度,那叫是一个热情。
“哪里,哪里,不过是侥幸见识过南方师傅做这个生腌海鲜,并跟对方偷学了几招,小手艺而已。”
“何副主任,你不必谦虚,就你这手艺可是有目共睹的。
就刚刚给他们几个吃的都不顾形象了。”李怀德平易近人的笑,他此时看着很放松
想来也知道,这几位客人跟他关系非常的好,而且还非常的熟悉,不然这一位,那装模作样的劲儿可神了
可是相当有领导范儿的。
“谢谢,谢谢厂长的夸奖,我这作为厨子嘛,这厨艺是本分,自然要长期磨练。
几位能喜欢我的手艺,就是对我最大的肯定和表扬了,谢谢谢谢。”
在这种场面你要说什么,你只能说一个劲的道谢呗!
“柱子啊,你别客气,坐着一起吃,咱们这儿没外人。他们可都是我多年的好友了。
急急忙忙给你叫回来,也是不想让你在那警察局里沾染太多晦气。”
李怀德热情的招呼,而其他几个人,也没有那种高高在上看不起厨子的感觉,这让他也瞬间的就融入到这。
推杯换盏之间,大家好不快活,而他也听出了一些门道
“怀德啊,现如今海蜇海鲜正是大量上市的之时,就南方某些海边,那海鲜堆的都没办法往外运都臭了。
我这看着就心疼啊,就这么好的,这怎么就烂在那儿了呢?
可这些要是运到内地来,那可就是……造福内地人民的好事儿啊!”
酒过三巡,菜过五味,这张春生这名为抱怨,实际上是在试探。
“可把海鲜,尤其是活海鲜,可不像海蜇把他们运到内地来,这可不容易呀!
虽然现在政策有松动,但把大量的用过来也不容易,更别说这一路,一不留神这海鲜就死掉了,谁都知道这海鲜死掉之后…”李怀德也是一脸痛心疾的样子
“厂长,我这儿倒有个小技巧,也许能让海鲜在运输的过程中多活一阵子。”
何雨柱想到在21世纪网络上看到的一个小窍门,又想到自己那无限储物且可永久保鲜的空间…
心怦怦直跳,我就说嘛,虽然我穿到了傻柱身上,但我也未必一辈子就守着灶台,最多开个大饭店吧!
瞧瞧机会这不来了吗?