猪肚这种东西,内热者、高血脂患者都不能吃的。
霍海都胖到没脖子了,猪肚对他来说,不是良药,是毒药。
水开之后,把猪肚切成几个大块,勉勉强强塞进锅内。
回头得买个大锅!!!
再倒入半罐白酒,去腥。
猪肚需要煮的时间久一些,何况还是这么多猪肚。
沈果果在手环上设置了一个小时的时间。
就去忙自己的事情了。
围观的人散去忙自己的事,有的人还在蹲守,霍涛坐在轮椅上,在门口看着锅。
沈果果回屋,先找了个小碗,把那束栀子花放进去,养起来。
再去研究那一坨黑色物质。
伸手掂了掂,差不多有两斤左右,触感确实像块泥巴。
那个机器人说,这是花椒泥。
证明这里的人们已经知道有花椒这种东西。
难道这是花椒做的泥?
也不对!
扣下花生米大小一块,在手心搓开,一股青花椒的味道散开。
伸长脖子看了一眼霍涛那和小山一样的背影,没有关注她。
她果断伸出舌头在手心舔了一口。
呸!
就是泥巴!
但里面确实有一股。。。辣味和麻味。
在手环里查了一下,也没有找到花椒泥的相关信息。
思索一会儿之后,接了一小碗清水,又扣了稍大一块花椒泥放入水中。
用筷子搅动几下,清水变浑浊。
这东西出现在香料店,那意思就是料理师们烹饪食物时,可能会加这种泥巴进去。
。。。
不能多想!
水杯静置一会儿之后,泥土沉底,几颗圆圆的小黑点浮在水上,还有一个瓜子皮大小的黄色小片。
沈果果用筷子捞出来放在桌上。
她就说,怎么可能是花椒泥!
小黑点是花椒籽,这东西她太熟了,但这个黄色不规则小片是什么?
泥巴都吃了,现在也没啥的了。
拿起黄色小片放嘴里尝了尝,熟悉的辣意传来。
是辣椒籽!
竟然是辣椒籽!
无辣不欢的沈果果,来到这里之后,都快辣成尼姑了。
现在尝到熟悉的辣椒,说什么也不能错过!
虽然这辣椒籽个头有点大。
她唯一能想到的解释就是花椒没有变异,但辣椒变异了。
迅搬出大铁盆接满水,把所有花椒泥都扔进去。
见她忙乎,霍涛就要伸手帮忙。
“哎,你可别下手,这东西接触时间久了对皮肤不好。”
“我又不怕,我皮厚。”
“那也不行,给你用这个。”
沈果果递给他一根半米长的细钢管,“用这个把那个花椒泥搅散,但是别用力搓哈。”
她怕把花椒籽和辣椒籽搓坏了。
霍涛这才知道,大盆里黑乎乎泡着的,是今天重金购买的花椒泥。
自己媳妇做事,自有道理,不用多问。