找不到就找不到，她可以在县里请。
不到两天，柳暄红就招齐了人。
一切准备工作完毕后，柳暄红挑了个好日子，在爆竹声的噼里啪啦中，卤味店开张了！
作者有话说：
明天上夹子，要换个封面让它出去见人了。
更时间：明天上夹子会挪到晚上11点更，以后更时间固定在晚上九点更。
第21章卤三鸡
在现代开店，花篮是必要的，大喇叭更是必不可少的，有些豪气的店家，甚至会请个明星来为店子暖场。
柳暄红没请大明星，花了十块钱买了个大喇叭，在噼里啪啦的爆竹声中，宋秋大喊：“松山县的乡里乡亲们！本县第一家私人卤味店‘柳记卤味’开业了！不要饭票不要饭票！开业前三天全场八折全场八折！免费试吃，免费试吃！！！”
少年的嗓子铿锵有力，低沉雄厚，一下子把附近几条街的人震住了。
隔壁国营铺子打瞌睡的服务员，迷迷糊糊赶着上工的人群，一大早起来买菜的大娘婶子，这些匆匆在街道上路过的人群突然就被开业的铺子纷纷被吸引住了。
这在现代俗气的营销手段，在这个朴素的年代却取得了爆炸性的效果。
人们只听到一句话：不要饭票，免费试吃！
哗啦啦啦的，卤味店前挤满了围观的人群。
“不要饭票？你们为啥能不要饭票？”
“小伙子说能免费试吃？是真的吗？不用给钱？”
面对突如其来热情的顾客，宋秋和宋致远他们把柳暄红事先准备好的答案说出来。
“我们家不卖饭，不卖面，只卖卤菜，不需要粮票。”
“能试吃当然能免费试吃，你看到那边两个小孩吗？就在那里试吃。”
店铺右侧一角，摆了个方方正正的八仙桌，宋小果和小月儿穿着样式一致的红色小衣裳，扎着羊角辫，跟两个小福娃似的，坐在一条长板凳上，四只小脚丫在半空中晃呀晃。
碰上抢着来试吃的客人，宋小果眯着圆溜溜的大眼睛甜甜的笑，露出两颗小虎牙，稚声稚气道：“试吃的客人请排队。”
小月儿跟着脆生生重复：“请排队。”
客人们瞧见守着摊子的是俩白净可爱的小娃娃都逗笑了。
同时不禁约束好自己和后面的人，生怕惊了两个小孩子。
宋小果小大人似的满意点头，指着面前的几盘卤菜道：“每一位顾客可以试吃三样菜，想吃什么取一根牙签。”
卤肉、卤肥肠、卤猪耳、竹笋和藕片等卤菜都被柳暄红细细切成薄薄的一片或者一小块分盘装好，插上一根牙签方便领取。
一片卤肉虽说也就能塞个牙缝，但是这还是肉啊！顾客们本就不嫌弃，再一听能试吃三样！