菜单定好就是采购了，看着摆在面前的各种食材，师承颜实在是有些不知道从哪里下手。
忽然，他想到自己昨天从手礼包里面抽出来的奖励之一。
那个宗师级的品鉴技能。
[系统，那个品鉴技能可以用来鉴定食材吗？]
【可以，辨认食材的好坏是品鉴的基础，然后才是品鉴一道食物的味道，宿主是否现在使用一次宗师级品鉴术？】
[一次只能鉴定一种菜吗？]
师承颜比较敏锐，没有直接答应下来。
这些从系统那里得到的东西还有一点不好的就是，不管是什么东西，最开始系统都不会给他解释的特别清楚，而是直接告诉他，自己用过一次比什么都直观。
【不是，使用后该技能能够持续六个小时，希望宿主能从这六个小时中学到来自宗师的宝贵经验。】
师承颜松了一口气，不是按照次数使用的就好，六个小时的话，甚至能支撑到他尝一尝自己做的饭呢。
他果断的使用了一次品鉴术。
等到系统的提示音落下之后，师承颜就惊讶的现自己眼中的世界好像完全变成了另外一个样子。
摆在面前的胡萝卜肉眼可见的参差不齐，大的小的、老的嫩的磕坏的还有畸形的。
原本它们都凌乱的挤在拥挤的货架上，看上去平平无奇的样子，然而现在师承颜只要将视线凝聚在其中一根上面，就能看见一段非常明显的点评文字。
【这根胡萝卜一看就饱受摧残啊，转移过来的时候肯定被泰山压顶过吧，谁买了他绝对是傻子。】
【睁开你的眼睛看看，这根须都干透了，买回家当场吃胡萝卜干吗？】
【我觉得它不太行，尖尖上还有点烂，最好还是挑过一根吧，食客吃到的话应该不会对它满意。】
【这个还挺凑活的，除了稍微有一点点老之外没毛病，要是实在没得选也可以买他。】
各种评价从画风来看，很明显不出于一个人，都不用问系统，师承颜就猜到应该来自于之前那些宿主。
师承颜试验了一下这个技能之后很快找到了使用方式，先他自己也不是傻子，一看就不行的连多看一眼都浪费时间，然后再从自己挑出来的几个里面找最好的。
其他几样也这样操作，效率十分高，不到二十分钟他就把今天午饭要用到的食材搞定。
接下来就是更重要的步骤。
不知道为啥，久违的站在厨房的灶台前，师承颜还有一点慌。
菜刀案板全部洗干净，开始切菜，最开始切的就是这几样食材中技术含量比较高的胡萝卜，刚开始几刀很明显能看出生手的样子来，厚薄不均匀不说，还切的有大有小，甚至是奇形怪状。
师承颜不得不承认，之前系统面板上给他的评价还是有一定道理的，虽然不至于到切伤手的地步，但是这水平他实在羞于说自己曾经跟着老爷子学过。
好在切了小半根胡萝卜之后，他渐入佳境，左右手配合的也越自然，萝卜片看上去也越来越适合待会儿要做的菜。
【刀工熟练度+1】
直到他两根胡萝卜几乎快切完，师承颜忽然听到这么一句提示。
因为有了之前的经验，他没有第一时间询问系统，而是主动拿起自己刚刚切出来的那一片胡萝卜打量了一会。
其实不用问系统他心里对于这个熟练度增加的原因也有数。
刚刚那一刀下去，他就知道对了，切出来的肯定是他想要的。
那种感觉很玄，甚至很难和别人解释，这来源于一个厨师的手感。
系统的要求果然高，虽然大量的练习十分的重要，但是单纯的靠堆练习量是绝对不可能大量增加熟练度的，不然全世界这么多的餐馆，每天都要炒那么多的菜，为什么真正的宗师级大厨还是少之又少呢。
找不到关窍的话，做再多遍都是无用功，因为每一次都是错的。
师承颜试图找到刚刚那种感觉，不过不是很顺利，甚至比刚开始切的其他胡萝卜片还要烂。剩下的那么一小节胡萝卜也很快切完，这个时候师承颜甚至有些意犹未尽。
这其实有他的基本功不到位的原因，要解决这个问题，还是得多练习。
菜切好就得下锅，他们家因为开着私房菜馆，所以并没有一般人家常用的那种家庭用锅，而是餐馆必备的大锅大勺。
不过师承颜只能当普通锅用，因为他既不会颠锅也不会翻勺，为了这顿饭能按时送到医院，还是不要逞能比较好。
在师承颜做菜的时候，那个正在效果时间内的品鉴术也一直在怒刷存在感。
师承颜倒油。
【你疯了，这么多油顾客会给你差评的！】
放肉。
【完蛋了，这盘菜没救了，为了不浪费食物，惩罚你自己吃掉他，绝对不能给顾客吃！】
翻炒。
【你真的会炒菜吗？八岁小孩的锅铲用的都比你流畅！】
一顿饭坐下来，师承颜身心俱疲，被打击的十分惨烈。
他一直觉得自己做的饭在普通人中还是比较好吃的，结果现在看来好像是一无是处的样子，最后打包起来的时候，师承颜都已经可以想象自己待会儿能从老爷子的嘴里听到怎样的评价。
从他使用了品鉴术后就一直没有动静的系统大约是感受到他低落的情绪，怕自己好不容易找到的宿主就这么一蹶不振，难得宽慰了宿主两句。