沈萝拿起胡娘子早上买好的五花肉，先用火去一下猪皮上的毛，这道工序必不可少。要是一口吃下去，有硬挺挺的猪毛，那无论做得多么好吃，效果也会大打折扣。
待到将皮边烤得焦黄，沈萝用老丝瓜络，擦去那层焦黄。
“这孩子随你，力气大。”胡娘子用手肘撞撞沈娘子。
沈娘子一边嗑瓜子一边笑道：“那是，三个孩子都随我，就她爹最弱。”
胡娘子忍不住哈哈笑了起来。
“咱真不用去帮忙？”老人家到底是心疼孩子。
沈娘子拉人出去：“没事，阿萝说能做好，那就一定能做好。”
这也是夫君刚才在来的路上与她说的话。阿萝在那个世界长到了二十四岁，那就是大人，他们对待她，不能再用对待寻常小姑娘的态度，得先觉得她是个能担事的成年孩子，相信她。
沈萝笑着看了一眼门口，低头继续做菜。
洗干净后的猪皮微黄中泛着点粉，看着可诱-人了。
入常温水，放姜葱黄酒煮，半个时辰后，能用筷子顺利扎进去，那就可以捞出切块了。
沈萝想了想，切了八块，总共七个人，一人一块，还多出一块，就当是彩蛋了，先吃完先得。
可惜，除了她之外，只有六个人，也不知再凑齐七个食客，能不能再召唤一次七人好评，系统能不能再给她那么多分值。
对于系统，她还得多多探索才行哪。
准备工作做完，要正式开始做东坡肉了。
倒油，煸葱姜八角等物，倒入黄酒，这是最重要的，而后再放糖和酱油。
书房。
朱大人动动鼻子，将沈青儒的文章放到一边：“胡兄，这是嫂夫人在做菜？”
胡举人摇头，“不像啊。”他家娘子他还能不清楚吗，做菜就是清淡，这种喷香的味道绝不会在他家厨房出现。
胡举人看向沈青儒。
沈青儒一下子就猜到了，作揖答道：“是小女在做菜。”
“做的什么菜？”朱大人问。
“这……”沈青儒摸摸鼻子，“我也不知。”
沈萝成功勾起了大家的馋劲儿，但这只是个开始。
五花肉皮朝下放进锅里，加热水漫过肉，大火烧开，再改小火慢炖大半个时辰。
这夹杂着肉香的酱香味传至胡家的每一个角落。
朱大人再无心看文章，他起身一甩衣袖，“走，看看去。”
一行三人走到厨房门前，胡举人一把抱起趴在门边的秀秀，小姑娘不住咽口水，眼睛直勾勾地盯着锅盖。
沈萝从火灶边上站起来，“师公公，爹，朱大人。”
朱大人打量了一下面前的小姑娘，衣服鲜艳，肤白脸圆，可真是珠圆玉润，喜气盈盈。
他指着锅里的东西，“沈小姑娘，这里面煮的可是什么？”