“你猜一猜,咱们今天卖了多少铜板?”小姑娘顾忌周围有人,强压着激动的高呼凑到江婉的耳边,问话声高高低低的都不连贯了,一张小脸涨得通红。
“多少?”江婉瞄了眼那鼓鼓囊囊的袋子,就知道今天的生意真的很好,但还是很配合着李翠,同样压低了声音神神秘秘的弄得跟特务接头一样。
李翠很欢喜江婉的反应,掰着手指头给她算帐:“光酸笋包就蒸了五笼,肉包、菜包还有馍,加起来也不下五笼,每笼有四屉,共……共……”
江婉乐呵呵的看着李翠算帐,本来对读书写字十分排斥的这个孩子却对算数十分感兴,而且思维清晰逻辑严谨,只是才接触算术的时间不长,上百的大额数字还有些吃不消。
江婉也不催她,只鼓励的等着。
“啊!算出来了,共有八百个呢!肉的一文钱一个,素的两个才一文……”转头她又苦恼上了,到底还是没能算清今天共卖了多少钱。
“娘,吃什么面?”赵芸娘头上包了帕子,腰上也围了围裙,就站在掌勺的位置,非常利落,见江婉过来也笑盈盈望过来,手底下却不闲,一个粗大陶碗已经摆出来了。
虽然她的表情不及江梅那样夸张,但还是可以看出精神面貌跟以前完全不可同日而语。
原著中说她相貌出众真一点都不夸张。
看来战告捷!
“来碗汤面吧。”早上吃清淡一点。
江婉的目光在自己的腰腹部转了一圈,虽然跟赵芸娘比还有不小的差距,但相比刚穿过来的时候,感觉已经胖得不那么突兀了,勾着头看自己的脚尖已不费吹灰之力。
孩子们都出门后,她是等瑜哥儿醒了才搭车过来,空着肚子专门来尝味道的。
李翠拉着她坐到桌边,李延平立马就送上了一碗热气腾腾的螃蟹豆腐汤。
全的木桌椅散着原木的香气,氤氲在包子面条的香味中,的确令人胃口大开。
柳镇上的房屋并没有修建得整整齐齐,李记包点摆摊的地方正好是一片空地,虽然位置比不得刘记杂货铺正对面的贺娘子茶摊,还有大树遮阴,但被李延平整理过的地面还算平整,用木头和稻草搭起了一个很大的遮阳棚。
锅灶齐全,八套桌椅在棚里一经摆开,排场不小,高高飘扬着布幌子,但凡前往杂货铺的人都无论忽视李记包点摊的存在,很是醒目。
柳镇实在算不得繁华,但每个进镇的村民都少不得采买些什么回家,镇上唯一的杂货铺就成了必经之处,江婉和赵芸娘不约而同,都选定了目前的这个位置。
“嗯,这个老板是实在的,量多价优,连送的汤都这么鲜!”就在江婉落坐的时候,摊上还有别的客人。
三三两两不是夸面条的味道好,就是夸桌椅干净,李延平听得笑红了脸。
两个哥哥不在家之后,他就成了家里唯一的男性劳力,不仅力气大,人也十分自觉。这个摊子能摆出来,他出力不小。
不仅凉亭是他一手帮着搭建起来的,桌椅是他买回来的,现在摊子开业了,洗碗盘和上汤的活都落到他的手里,每一样都做得很好,哪怕头一回没经验手忙脚乱,却一点错都没出。
“娘,我收钱也没出错。”李翠见三老被娘表扬,她也蹭过来。
“好,今天你们都辛苦了,去,帮你们二嫂收拾东西,等下搭牛车回去。”
江婉的目光只在摊子上打个转,就知道自己这趟是白跑了,一点忙都帮不上。
案板上的面全都没了,看来第一次准备得还有些不足。
不必李翠给她报帐,江婉粗略的估计了下,今天这小半天的收入绝对不低于半两银子。
“娘,看来咱们明天还要多一些面来,今天准备的这些都不够用。”赵芸娘把面碗亲自送到了江婉的面前,也打算做个详细的汇报。
江婉边吃着边听,注意到赵芸娘一直在暗暗的按压自己的手腕。
“你先坐下来休息会儿,东西交给老三和翠儿去收。面条让你一个人用手擀也不是个事。”
比起李翠和江梅只顾得上兴奋不同,赵芸娘的头脑要清醒很多。
她虽然一直手脚不停,眼睛和脑子都没有闲着。
谈到了今天人多的原因,也说起吃包子和面条的客人的区别。
江婉其实一早就有心理准备,做吃食肯定还是成本稍高些的面条比包子的利润要高些。
毕竟包子再好吃也不算罕见,而经她改良过的油泼面、拌面以及加了螃蟹豆腐汤的汤面,从色、香、味各方面来说,都要诱惑人很多。
镇上的居民,以及口袋里余钱多一些的村民,反倒更愿意尝尝各种面条。
只是这样的话,是不是要弄一个面条机出来。
第4o章李延平出事
回程的时候江婉让赵芸娘和江梅抱着孩子坐牛二的牛车,她带着李延平、李翠走路回去。
一、二十里的路程其实并不远,卖掉了土特产的小柳树村村民也大多选择步行回村,一个人一文钱的车资并不是人人都舍得花。
曾三娘她们找过来的时候,江婉这边已经收拾得差不多了,正好跟大家结伴同行。
本来同来的那几个人先前都说要到李家的包点摊来看看,估计也是怕来了空手不买东西不太好,曾三娘有些不好意思地帮她们掩饰,“大家本都要来的,只是家里还有事耽搁不起……”