倪芝安安静静想了一会，“是有点，我喜欢丈量一个人灵魂的厚度。”
“现什么？”
“你就是个深渊，可惜我跑不了了。”
两人打打闹闹亲热一会儿，就睡了。
倪芝当老板娘认真，观察起火锅社会学也认真。她还查了许多文献，喊陈烟桥过来看。“你们四川人，知道冰粉的历史吗？”
陈烟桥哪儿知道，胡乱猜，“不就是从报刊亭迹的吗？”
倪芝敲屏幕，“错，你看这段，据《成都地方志》记载，冰粉这一传统小吃始于明末清初时期的武阳（今彭山县）。而其前身即常出现在文学作品如楚辞《九歌·山鬼》中象征芳洁清高的薜荔。”
陈烟桥听着都头疼，他甚至在想，自己连找两个滨大毕业的文科姑娘是不是个错误，总有种把小学“并背诵全文”带到四十岁的错觉。
倪芝是真的投入工作。
想着她上午说的，到了下午，陈烟桥亲自下厨，给她打了一碗冰粉儿，加了她最喜欢的山楂。
倪芝边吃边点头，“这么细细品来，真是这样。火锅是粗犷的辣味，冰粉是甘甜清凉的细腻，一静一动。跟这篇说的一样，巴山蜀水之地豪放外表下隐藏着的不易察觉的温婉与细腻。”
陈烟桥：“……”
陈烟桥很快就反悔了倪芝提的几个火锅社会学观察要求。
因为她时常和食客聊天，倪芝生了小西瓜几年，身材早恢复了，比少女时候的成熟感更多了种水到渠成的滋味，真有种火锅西施的艳丽感。
见俏丽老板娘主动聊天，男食客难免多聊几句。
到下午人少时候，倪芝在敲电脑。
陈烟桥黑着脸把她叫到楼上，关了门就按床上。
“不准和男的讲话。”
“我工作需要。”
“那我工作需要也没跟女食客讲话。”
“你讲的还少吗？”
“我讲什么了？”
倪芝很快就说不出来话了，剩下的话都混着烟草气息，进了陈烟桥唇里。
楼是木质的，床是老式的架子床，咯吱作响。倪芝想着楼下的客人，压抑地咬着被子，把自己的呜咽声尽数闷起来。
等结束了，倪芝抱怨陈烟桥，不知道楼下的店员和客人有没有听见，她是真的没脸下楼了。
陈烟桥哄她，“怕什么，老板和老板娘感情好，不是天经地义吗？”
倪芝到晚上消了气。
语气认真地问陈烟桥，来吃火锅的食客都有什么特点。
陈烟桥说，“不都那个样吗？”
倪芝想了想，“火锅其实是一种社交，就成都很矛盾，有安逸的情调，又很现代化的展。有多少人，是为了兄弟聚会，有多少人是为了排解工作来呢？有句话说的是，独行的愁、城市的挤、奔走的忙，都能在一顿火锅里消散。”
“火锅在大。麻、大辣、大爽中给人们带来了暴力美学的快感”。