【看来我还是只有吃做好的了,幸好现在开了很多的食品厂,我还是可以直接吃现成的,不然我都要崩溃了。】
【我其实已经很饱了,你们相信吗?】
【相信啊,吃狗粮吃饱了嘛,我们谁不是呢。】
王毅先是把鸡爪的指甲剪了,然后把鸡爪清洗干净以后放入了冷水里面焯水,还需要在水里加入葱姜,料酒冷水煮上十分钟,然后捞出来,过冰水。
“其实我们过冰水的原因呢,是为了让鸡爪不是很软乎乎的,这样子的鸡爪会很q,并且更加的好处理。”
王毅把过好冰水的鸡爪给挨个的剔骨,剔骨完成后,就开始准备酸辣柠檬鸡爪的配方调料了。
酸辣柠檬鸡爪的调料很简单,就是蒜,辣椒面,白芝麻用热油激一下香味。
然后倒入生抽八勺,陈醋三勺,陈醋是为了增加酸的层次感的,然后加入两勺的白糖。
把鸡爪淋上酱汁,最后加入柠檬,香菜,小米辣搅拌均匀就可以放过去和柠檬虾一起冷静一下了。
做好十一要吃的东西以后,王毅才开始做大家都可以吃的,并且各增加简单的食物。
刚好因为十一吃的都是凉菜,所以王毅就准备给大家也做个凉菜口水鸡好了。
王毅在走口水鸡的时候,还不忘找了一只处理好的老鸡,给十一炖了一个鸡汤,毕竟十一吃了那么多的凉菜,也需要喝点热汤。
“队长,我等会可以跟着一起去玩吗?”
十一确实是最近真的闲了太久了,想要出去玩一下,王毅听到十一这样说,想了想以后说道:“可以啊,不过你到时候只能跟在我的后面,不要乱跑。”
【只能跟在我的后面,不要乱跑哦,感觉出了一种带儿子的既视感。】
【不是儿子好吗?儿子哪里来的这么好的耐心,名先进就是带女儿的既视感好不啦。】
【好像还真是,不过主播应该不知道我们都在讨论这个事情吧。】
【放心好了,主播的心思都在十一的身上,怎么可能把心思放在我们的身上啊。】
“她不是我的女儿,是我的宝贝。”
【c,主播竟然看到了弹幕,这是什么神仙展啊?是我们的错过了什么吗?】
【楼上的,让你注意,注意你不听,看吧,被人家给现了吧。】
【怕个毛啊,主播又不会怎么样,不过感觉真的好有爱啊,我也好像有个这样的男朋友,请问国家给分配对象吗?】
【你别想了,这种对象一般都是自己找的。】
【国家给你分配只能分配兵哥哥了。】
【兵哥哥我也要啊。也很有爱的好不啦。】
“我们先把鸡肉焯水。”
因为这次做的是口水鸡,所以王毅就找了几十个鸡腿来去骨以后做口水鸡了,毕竟做口水鸡真的需要的是鸡腿做出来才好吃。
不然是真的没有什么好吃的。
刚刚王毅就是给鸡腿去骨的时间都是花费了很长的时间,毕竟这个可是一个大工程啊。