日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

  吃顿好怎、怎么就那么难啊啊啊啊啊!

  楚瑜冷漠地登6星网,让智脑给她整了个虚拟沙包,对着拳打脚踢了好一阵,将心理的郁结泄完才终于出来。

  不能气,不能气,气出病来无人替。

  家里人还等着她做菜呢,这都夸下海口了。

  楚瑜总算冷静,盘算着她仅有的调味品——

  食用油。

  她提前让季凛催熟了第一批油菜,又造了个专门自动榨油的机器,才堪堪弄出了十升来,总算将烹饪方式从最最古老的水煮升级到了清炒。

  不容易,都是泪。

  盐。

  人无盐不可。

  这是她简单描述晒盐方式后,季凛又想方设法找到一颗有遍布咸水的星球,用高科技造出了第一批盐。

  结合台板上的三种原材料,楚瑜定好了今日的菜单。

  腌黄瓜,番茄汤,还有蒜蓉生菜——谢天谢地,她进来的种子里还有蒜这种植物!

  考虑到生菜易氧化的特点,楚瑜决定将它放到最后。

  锅、灶、油烟机这些设备一早就安置好了,季凛给她弄来了一种燃料,楚瑜试过,烧出的火是橘黄色,没有蓝。而这种火非常旺,加上季凛造的锅导热性也很好,热锅非常快。

  更像是现代饭店用的猛火灶的感觉,不过做出来的东西也更好吃就是了。

  楚瑜拿了四个番茄,快将它们切成块状,随后起锅点火,她做菜向来坚持热锅冷油的原则,五秒后锅至七成热,再倒入少许菜籽油,晃锅,再加入些许冷油,这才将切好的番茄下锅。

  滋滋滋——

  番茄表面和油接触,立即有酸甜味溢出,楚瑜一边可惜没有白糖提鲜,一边快翻炒,不多时,鲜红的番茄汁溢出,沁满了整个鼻翼。

  近一半的番茄都被炒成了汁后,又快放入水,等待番茄的酸甜融入水中,至水面再度沸腾时关火,放入小半勺的盐调味,盛盘。

  至于崔绿绿的葱花……对不起,她没有。

  楚瑜将锅放入水槽,自然会有家政机器人帮忙清洗,而她又取了五条黄瓜(黄瓜和番茄的个头还很小),放在洗干净的砧板上啪啪啪拍完,一股脑装到大碗里,放入半勺的盐,颠了颠,等到一旁等待盐将黄瓜里的水分腌出些许。

  这样出的黄瓜,吃起来的口感会更好。

  最后就是蒜蓉生菜了,楚瑜哐哐哐地又拍了三瓣小蒜苗,这次是把锅和油全烧烫,立刻把蒜苗倒进去爆,等香味溢出,开大火把生菜也放进去翻炒几下,再加入少许食盐快将生菜捞出。

  这道菜吃的就是个鲜嫩爽翠,炒菜时非常考验对火候的控制,也不可加水。

  楚瑜一看颜色,就知道要糟——这菜炒过了。

  这是她第一次正是使用季凛给她的这些设备做菜,以前在现代都用的是家庭的天然气灶,对能源的火候控制不好,而且没了白糖和味精的提鲜,使这菜闻起来远没有楚瑜记忆中那么好。

书友推荐:镜中色迟音每晚都进男神们的春梦缠金枝(古言1v1,先婚后爱)婚色糙汉,他的羽毛使用法不灭神主有瑕父女,高重生知青:我的火红年代城里的香艳无敌六皇子我的绝品老师封神:开局一个凤凰分身直男宿主被反派强制爱了于青和大叔奔现后天人图谱还珠之含玉下雨天苏霞老王
书友收藏:天才少年,开局便是救世主风水之王一品红人重生表白失败,校花急了穿越宋末,从琼崖崛起城里的香艳少妇的沉沦桌边[校园]苏媚赵春城破云全民:天赋长生,我出卖寿命成神苏璎盛敬锋褚府小寡妇(产乳,兄弟np)超品神婿综影视之创死所有主角古龙世界里的吃瓜剑客让你契约鬼,你契约钟馗?嫂子:我真不是傻子了玄幻:老婆女帝,萌娃大闹九州叶凡唐若雪