连饭都没有煮过的赵兵,当然不知道,什么叫着焯水?
“就是先把水烧开,把羊肉放下去煮上一会,再把羊肉捞起来,重用水煮……”
心灵的话还没有说完,赵兵就明白了过来:“不行,不行,羊肉才多少的油水,你这样一煮,不是把油水都煮到了汤里面去了吗?”
“然后在换水煮,这太浪费了,太浪费了……”
没有办法,对于很少吃肉的人来说,油水这东西,可比什么都重要。
心巧没有给他解释,因为心巧知道,对于穷人来说,温饱总是要比美味更加重要的多。
在心巧的记忆里,以前的大妹和二妹两姐妹,过年都还吃不上一块肉呢?
二妹甚至,在心巧穿越过来之后,已经十二岁的她,才第一次吃上了肉。
现在二妹,在吃饱了之后,不是也改变了看法吗?
在心巧这里,她已经学会了,除了吃饱,还要吃好,食物绝对不只是填饱肚子这些道理……
虽然说,赵兵对心灵的做法,十分的不赞同,但是对着羊肉的美味,他却不得不承认。
“好吃,确实比大肉好吃的多,就是,就是太浪费了一点!”
此时的他在大冬天的,已经吃的满头大汗,却依然停不下来……
吃完饭之后,老刘头和刘老太都因为吃的太饱,必须要休息一下,才能够干活。
因为大棚盖的太快,他们也不用太着急了,倒是赵兵耕地,却反而赶不上他们了。
所以,赵兵在吃完了饭之后,心巧让他休息一会,他都没有,就直接上地里干活去了。
下午的大棚,就盖的更快了,几乎就在赵兵把两亩地刚耕完,两亩的大棚,也同时盖了起来。
心巧看着这两亩刚刚盖好的大棚,十分的激动。因为这些将会是她实现大虞王朝国民女神的开始。
天已经快黑了,赵兵要把牛赶回王老财家,老刘头夫妻,也要赶回去。免得天黑了,路不好走。
再看看自己家里,连个住人的地方都没有,心巧也就不留他们吃晚饭了。
很爽快的掏出了一两银子来,放到了老刘头的手中。
老刘头看着这银子,虽然说,心巧也给他说了,会加工钱的,但是他却不敢认为,这么多的银子,都是给他的。
“闺女,你有碎银子没,要不,你给大钱也行,大爷我可没有这么多的银子来找你!”
心巧一听,立即就明白了过来。
“大爷,这一两银子,是给你跟大娘的工钱!”
“什么?工钱,你可别吓着大爷了!这么多钱都快买上一个黄花大闺女了,那有这么贵的工钱!”
上一次,心巧已经给了他一钱银子的定金,现在又给他一两。不要说他感觉多了,就连赵兵也认为,给的有点太多了。
“姐,你这也太大方了吧,我当一年长工,也挣不到一两银子!”
他一年下来,其实也有大概有一两银子的工钱,但是哪里有光挣钱,不花钱的人?
他已经给王老财家放了五年牛了,现在也才存了一两多银子,连二两都不够。要不然,他也不会因为,老张家要银子才把女儿嫁给他。
把主意打到了大妹的身上,让他爹把大妹卖给王老财,害得大妹跳崖自尽。
最让他生气的是,他爹后来得到了银子,也没有把这二两银子给他,让他交给老张家。
现在,老刘头干了一天的活,心巧就给了一两银子,怎么能不让他阻止。
“我知道分寸,你先等等,一会我在给你工钱!”
心巧没有理他,而是对着老刘头说道:“大爷,我不是说了吗?等盖好了大棚,给你二钱银子的工钱!”
二钱银子已经很多了,就算是手艺人比较稀缺吃香的的小山村,一天也只能挣一钱银子,更何况,还不是每天有活干呢?
像赵村这样的村子,手艺人的活很少很少,最受欢迎的木匠师傅,一年加起来,能够干上二三十天,挣到二三两银子就已经不错了。
就更加不要说,老刘头这样的几乎不能算是什么手艺人的竹篾匠人了,在他们的刘家山村里,那可是几乎家家都会做这活,根本就没有人请他们干活。
“闺女,就算是给我二钱银子,也已经够多了啊?”
老刘头有点不敢相信的说道。
“大爷,我不是说了吗?你盖的好的话,我会给你加工钱的!”
对于心巧来说,其实一两银子在她这里,不算什么?而淘宝里的钱,才更加珍贵,要知道,他这批盖大棚的塑料薄膜,加上其他的辅材,那可事花了她数千的淘宝账户里的钱的。
要不是老刘头提醒了她一句,大棚不加固,会被风吹倒,这些东西要是毁了的话,心巧恐怕连哭的地方都没有了。
“大爷给你加一倍呢?只有四钱银子,显得我太小气了,所以,我就直接给你加到五钱银子!”
“不说其他的,这五钱银子以大爷的手艺,那是绝对值得!”
“至于剩下的五钱银子,那是给大娘的!你也说了,大娘干活起来,不比你差,怎么可能,只给你银子不给大娘的呢?”
心巧的话一落下,刘老太就激动的说道:“你说什么?我也能够挣银子了?”
今天在心巧这里干活,吃上了肉,已经足以让她回去,在其他老太太面前,炫耀好多次了,现在心巧还要给她银子,她怎么可能不激动。